Restaurant 't Raedthuys — Restaurant in Duiven

I've been here through a Restaurant Week offer, and it was very nice. I'm a very big eater and I informed them about this along with my reservation. They tried to cater accordingly and did a very good job at it (I got a double portion of the main dish at no extra cost!). I still wasn't completely satisfied, but I do eat ridiculously much so the restaurant crew are not the ones to blame! :)

They had quite a few interesting flavour combinations and made it all look flawless. The ingredients they used were of a fine quality and the dressing of the plates was nicely done. The duck was nice and tender and I'm a big fan of the pickles ice-cream.

The staff was very friendly and helpful. Plus they took an effort to give our visit a personal touch, which was really nice.

A tip could be that the waitresses could look into walking around slightly more relaxed. At times it felt we were in a kind of busy restaurant, and that's not the atmosphere we were looking for.

All in all we had a very pleasant time and we have made our next reservation already!

I give this place an 8 out of 10 when compared things I've seen so far, which is...

We booked a 10-course menu through Social Deals, and the price was quite reasonable by Dutch standards. Overall, the meal was enjoyable, though the recommended non-alcoholic wine lacked much flavor, and surprisingly, we weren’t charged by the bottle but by 4 glasses. On the positive side, the non-alcoholic cocktails were excellent. The food itself was decent; the starters and soups were interesting and well-balanced. However, the main courses, like the steamed fish, were somewhat underwhelming. While the addition of fried garlic added some extra flavor, it would have been more effective if its aroma had been more pronounced over the fish. Parking is easy as the restaurant is close to a big public...

Als je na een 10-gangen amuse diner nog de behoefte hebt om langs de McDonald's te rijden voor een McFlurry is er iets niet goed.

Van de 10 gangen was er niet 1 gerecht overweldigend goed van smaak.

Het krokante buikspek was taai in plaats van krokant, wat bij het uitserveren wel nadrukkelijk werd genoemd.

Het schuim van biest bij een van de desserts was rondweg zuur (bedorven?) en maakte dat zowel wij als de tafel naast ons het gerecht terug stuurden naar de keuken.

In plaats daarvan werd er een crème brulee van brie geserveerd. Het feit dat deze binnen vijf minuten werd uitgeserveerd, doet vermoeden dat er in de keuken was gerekend op ontevreden klanten na de gang met de biest. Als chef hoor je je dan toch echt af te vragen of je het gerecht wel op de kaart wilt zetten.

Bij een klassieke kaasplank je de keuze om zoet, zout en fris af te wisselen, waardoor alle smaken optimaal ervaren kunnen worden. Bij het vervangend dessert (crème brulee) zaten al deze smaken in een hap en botsten het zout van de brie en het zoete van de krokante suikerlaag dusdanig dat het eerder als zuur werd ervaren. De rabarber compote was niet eens te herleiden in het gerecht.

De twee fruit desserts bevatten allebei kombucha. Een gefermenteerd product met een erg uitgesproken smaak die door niet al te veel mensen kan worden gewaardeerd. Zo ook niet door ons. Daarmee hebben we van geen van de desserts echt kunnen genieten.

En om dan een rekening gepresenteerd te krijgen waar voor 4 flessen tapwater van de ecotap €19,00 voor gerekend wordt.

De prijs van het menu na de Social deal en het water waren ongeveer het enige sterwaardige van de...