Gastrobar Het Gildehuis Eersel — Restaurant in Eersel

What a fantastic place. Great food with an innovative menu. Good value for superb quality. Nice relaxed buzzy atmosphere. And the service from the young staff (especially “Diede” (hope I spelt that correctly) was simply superb. Totally impressed. Thanks for a...

Eten: Goed maar niet in de prijs en kwaliteit verhouding. Te duur. Service: We waren nog niet uit gegeten maar schoteltjes werden al weggehaald. Kort op elkaar gevraagd of we nog wat wilde drinken. Kreeg het idéé dat de opdracht was gegeven om zo veel mogelijk te verkopen. Service en sfeer wordt bepaald door de medewerkers. Maar daar moeten ze zich wel bewust van zijn. Hoewel het concept wel leuk en verrassend is komt het zo niet uit. Gaste willen graag welkom worden verrast en de gast heer of vrouw maakt het verschil. Tip: Als een gerecht niet lekker wordt gevonden maak er dan een positieve draai aan en kom er bij de gast op terug in plaats van in de open keuken te proeven en vervolgens er...

Heerlijk gegeten en goede wijnen, vriendelijk en kundig personeel en een hele fijne setting. Mooie en originele kaart met veel keuze. Begonnen met vier kleine gerechten om te delen, daarna gang koude gerechten, daarna gang warme gerechten en afgesloten met chocolade combinatie. We hadden om een tafeltje in een rustige hoek gevraagd omdat mijn moeder ontzettende gehoorproblemen heeft en dit het eerste gezamenlijke etentje in een jaar tijd was, hier was netjes rekening mee gehouden. Wel stond de achtergrondmuziek voor haar nog steeds wat te hard, wat meteen werd opgelost door de speaker boven onze tafel zachter te zetten, dat is nog eens service. We hopen het snel weer...