Brasserie 'Den Baas en zijn madam' — Restaurant in Goes

Gereserveerd voor 10man om de 80st verjaardag van mijn vader te vieren afgelopen dinsdag gebeld, maar baas was gehaast en onduidelijk, zondag om 12.00 uur moest ik maar terugbellen, dit gedaan en kreeg Emiel aan lijn nieuwe chef sinds 2 weken en klonk heel enthousiast, stelde zelf voor om menu te nemen met voorgerecht hapjes en menu ook uit speciaal door hem gemaakte gerechtjes, waar hij dan iets speciaals voor kon maken....

We wilde wel een extra specialiteit voor opa en oma steak Rossini dat kon, Dus na overleg leek ons dit wel door vrolijke kok.

Lang moeten wachten op eerste gerecht, plateau met gehaktballen, garnalen scampi en zuur visje, zag er leuk uit maar niet speciaal 4 schalen erg weinig voor 10 man....

Toen kwam het menu 4 plakjes zeer goede biefstuk op championen groente bergje, ook weer erg weinig, de Rossini was zeer goed. Voor de andere kwam er 4xschaaltje met zeer weinig stoverij, wel lekker maar 2 eetlepels per gast, en een bak met friet die waren erg lekker, MAAR. Er was geen vraag of we nog iets wilde of bijvullen... de beloofde extra en iets moois neer zetten hebben wij niet gemerkt.

Ook geen reactie op 80 jarige verjaardag.

Wel erge druk op drankk bestellen.

De baas gaf wel een goede bier advies en deed dit heel goed echter intresse in het eten en de gast was er totaal niet.

Dus niet voldaan aan het beloofde, 8 man vonden het veel te duur voor wat je maar kreeg( drie uit Zeeuws Vlaamse horeca)

Dus helaas , voor ruim 600,- besteden euro's Was dit zwaar onder de maat. Wij komen zeker geen 2 x En bevelen dit voor groepen niet aan....

Om zo even snel te eten zal het goed zijn... maar bij ons kan de kok beter bij een telemarketing bureau gaan werken want creatief was het niet... Sorry Emiel het is niet anders na de mening van 9 man besproken te hebben.

Maar de producten en het klaarmaken waren wel supergoed, dat kan hij wel... Dus dit is niet afkraken, maar een deceptie weergeven jammer verkeerd...

This guy ripped us off. My wife asked for one beer and a Coke to make a mixture and he brought a glass with the mixture, in the end he charged us one bottle of beer and one bottle of Coke. My sister in-law did not like the fish she ordered. I think he realized we were tourists so he took advantage of that. But, what he does not know is that we were there to buy a place in the area. So, he's just lost potential high middle class customers, as well as those we could have sent from our country who is...

Voorgerecht een torentje van carpaccio. Dat klonk spannend dus besteld 15 euro. Dat was het achteraf ook. Bleek min of meer een halve tosti met iets van iele plakjes vlees te zijn. De serveerster vroeg heeft het gesmaakt . Je mag schijnbaar niet de waarheid zeggen want ik zei nee. We waren gelijk verdoemd. Een Hoofdgerecht verkeerd we kregen een ander aangeboden maar dat duurde uiteraard 20 minuten. Dat zou betekenen dat ik zat te eten en mijn man over 20 minuten. Wij hadden de fout ook gemaakt😳niet zij dat werd ook duidelijk gezegd. De sfeer zakte steeds verder. 2 maal angus biefstuk die van mijn man was grijs vanbinnen. Dat betekent dat hij vermalst is geprikt dus. Die van mij was redelijk rozig en kon er mee door. Als je 40 jaar slager bent geweest heb je wel verstand van vlees. Er werd een discussie gevoerd. 124 euro de enige aanrader waren de verschillende biertjes. Die halen we wel de volgende keer bij een goede slijter. Nee we zijn niet veeleisend maar ja en amen knikken als het zo bar slecht is. In veel restaurants geweest heb zoiets nog nooit meegemaakt. Een echte slager noemt een Rib eye een Rib Eye bij de naam hetzelfde als spare ribs. En geen duister benaming van zes Rib daar mag je een toelichting als klant op vragen. Maar dat was al te veel moeite een echte slager noemt het beestje bij de naam. Jammer het...