Restaurant Bisque — Restaurant in Groningen

We’ve been to this restaurant about four times since moving to Groningen, always for special occasions — and every visit has been absolutely wonderful. It’s not a cheap place, but every euro is worth it for the quality of the food, the atmosphere, and the service.

The last time we went was to celebrate my husband Juan’s birthday, and the attention we received was amazing. There was a beautifully elegant birthday detail on the table, which made it feel extra special. Each dish we had was better than the one before — truly delicious!

What I appreciate the most is the table service and attention to detail. I always pay attention to how a table is set and prepared for each course, and this restaurant takes it to another level.

I’m so happy to have a place like this in Groningen — no need to travel to Amsterdam to enjoy this kind of dining experience. Congratulations to the owners for creating...

Op een doordeweekse dag maar eens de cadeaubon die ik had gekregen verzilveren. Jaren geleden als eens geweest, dus we wisten dat we goed zouden gaan eten. Allereerste positieve verandering die direct zichtbaar is bij binnenkomst: Het restaurant is een stuk frisser geworden qua interieur! We kunnen kiezen uit 4,5,6 gangen of volledig a la carte. Misschien wat veilige keuze, maar we gaan voor 5 gangen met een half wijn arrangement. Ik zal deze review niet te lang maken; Elke gang was een ware smaaksensatie, perfect op elkaar afgestemd en prachtig gepresenteerd. Het half wijnarrangement was uitstekend gekozen en sloot naadloos aan bij de gerechten, waardoor elke hap en slok een feestje was. Sabrina, de gastvrouw, was vrolijk, attent en professioneel, en wist ons perfect elk detail van de wijnen uit te leggen en hoe deze gingen passen bij de komende gang. We sloten verzadigd onze gangen af met koffie en heerlijke friandises. Omdat het een rustige avond was konden we na het diner nog even nakletsen met Sabrina en Niels. Wat een enthousiaste lieve mensen met passie voor hun vak! Een absolute aanrader voor iedereen die zichzelf wil trakteren op een culinaire belevenis. Wij komen...

Wij hadden het Valentijn 5- gangen menu met wijn arrangement. Wij hebben heerlijk gegeten maar hadden van een restaurant in dit segment toch iets meer verwacht en dat zat hem in de service. Tussen de gangen zat veel tijd. Hierdoor hadden wij de wijn die bij de gang geserveerd werd al lang op. Men liet ons 30 minuten met lege glazen zitten. Zou toch netjes geweest zijn te vragen of wij wat bijgeschonken wilden hebben. Wij zagen ook dat gerechten werden uitgeserveerd terwijl tafelgenoot op toilet zat. Dessertwijn werd geschonken toen ik zelf op toilet zat en 1 van de wijnen is ons niet uitgelegd. Bediening kwam afstandelijk over, glazen werden van tafel gegrist. 1 van de serveersters rende constant langs onze tafel (wij zaten dicht bij de keuken) Het voelde gewoon alsof er een programma werd afgedraaid, niets meer niets minder. Met 1 man meer in de bediening en wat meer langs tafel komen om te vragen of alles naar wens is, zouden wij ons veel meer gewaardeerd...