Bistro Jacques — Restaurant in Haarlemmermeer

Amazing! This is a hidden pearl! Go here, the soup was perfect, from every ingredient to even the temprature! The meat was excusite, tender, smokey and overall perfect! The bread, soft supple and with a satisfying crunch on the outside! The people were kind and gentle, it's perfect! The entire experience was wonderfull, I'd go here every evening if i'd be presented...

Een half jaar geleden hier geweest en toen een steak well done besteld. Halverwege kwam de kok vragen hoe het smaakte. We zeiden dat het goed smaakte maar hij zei dat dat helemaal niet kan als de biefstuk doorbakken is.

Enige tijd geleden zijn we teruggeweest maar van tevoren niet meer nagedacht over bovenstaande. Bestellen we wederom een biefstuk. De aangeboden opties door de serveerster waren medium en rare. Geen andere.. We zeiden we de steak well done wilden. En we hadden direct spijt. De serveerster reageerde met "weet je het zeker?".

We zijn in ons leven in veel restaurants geweest. Maar nog nooit heeft iemand die daar werkte onze keuze in ons gezicht afgekraakt. Je kan als personeel van een restaurant een persoonlijke voorkeur hebben of het zonde vinden van het vlees.. maar als klant mag je toch zonder beoordeeld te worden vragen om de biefstuk Well done te bereiden? Wij komen hier...

I've had dinner here so often but now have to share my experience. They have a fantastic team that knows about their food. Ask them for food pairing advice. The food itself is fantastic and pricing is fine. Heard that they also offer a "takeout" menu on Friday. Will have to...