Spoolder Proeven & Proosten — Restaurant in Hof van Twente

Op 1e Kerstdag voor 't eerst uit eten met de familie. Dat kón niet beter dan bij Spoolder. Nog niet eerder geweest, hooguit in de zomer langsgefietst voor een ijsje uit de salon. Maar wàt een prachtig restaurant! Bijzonder stijlvol, ruim en sfeervol ingericht. We kregen een mooie tafel voor 10 in het midden vd zaal. Sharing Dinner was voor ons een nieuw concept, maar de gerechten waren stuk voor stuk kadootjes op de bordjes en overheerlijk. Onze vegetarische gasten kregen een heel persoonlijk menu, bijzonder smaakvol gepresenteerd. We hebben zo'n 4 uur aan tafel doorgebracht. Het personeel was druk bezig, maar oogde goedgemutst en was zeer vriendelijk. Een aanrader...

Op een zondagmiddag geen drukte. Wel een groep "op komst",beperkt keuze derhalve uit zitplaats. Men leek niet er gebrand op extra alleen reizende gasten op dat moment.....gaf een minder welkom gevoel.

Restaurant ziet er verzorgd uit, schone toiletten en goed zittende stoelen. De aanbieding biefstuk met brood werd aangekondigd als "biefstuk van koetje". Verwijzing dus naar een bekende biefstuk aanbieder.

Service was vriendelijk. De biefstuk smakelijk en een prima salade er naast. Van de jus werd een wat vreemde kruidenmix gemaakt en paste voor mij niet als echte biefstuk-jus.

Al met al wel een aanrader, maar kies wel het...

Gisteren hier aangelegd tijdens een fietstochtje. Het was rond lunchtijd dus we keken eens op de kaart voor een snel en klein hapje. Naast twee thee werden daarom een Tosti Brie en een broodje Buikspek besteld. De gerechten werden uitgeleverd en we schrokken eigenlijk best wel. Wat een grote porties, met name het broodje buikspek was een bord vol! Alles smaakte verder prima maar graag de volgende keer wel even wijzen op de grote porties. Nu lieten we (noodgedwongen) bijna de helft staan en dat is toch zonde van al...