Restaurant Da Luca — Restaurant in Hoogeveen

As a person who lives by the border of Italy and has been there many times, this is truly the best place I’ve ever eaten Italian food in my life. It was so unexpected, to get Italian food this good in the Netherlands. And not even in Amsterdam, but in Hoogeveen! The people here are so nice and were talking to me in Italian (bc I asked if they speak Italian) and they were so considerate! The restaurant itself is very clean and stunning. And very spacious! And now to the food. How can I describe it? Me and my mom had them surprise us and it was just wow. The meat/fish would slowly dissolve on your tongue with an amazing that can make you get goosebumps or even tear up. And the vegetables would have such a rich flavor. Or the dessert! It was so unbelievably good I don’t know where to start. Like we got Italian Cheesecake, Pistachio Creme, astonishingly delicious Italian vanilla ice cream with some Tiramisu. So it was over 100€ for 2 but for food this good, I’d say this is a great price. If I could I would give this place a 6/5 stars because I- just wow. I would recommend this place to anyone, really anyone. And even more to those who are a fan of the Italian cuisine. Well that is all from me, so ciao! Buona...

Redelijk waardeloos, wij kwamen met 7 mensen eten en het duurde ongeveer 45 minuten tussen elke gang. Wij hebben aangegeven op tijd weet weg te moeten (22:40) ivm de trein, we hadden om 19:00 gereserveerd met kwart over zaten we allemaal aan tafel. We hebben nog meerdere keren aan gegeven hoe laat we weg moesten en of we het wel gingen halen en steeds was het ja geen enkel probleem. We hadden de standaard 5 gangen en met 22:15 moesten we nog 1 gerecht en het dessert en deze hebben we dan ook niet gehad omdat ze het toch niet reden qua tijd. Er werd niet goed rekening gehouden met de allergie (wat wij zeker 3 keer hebben aangegeven ooj van te voren bij het reserveren) van een van ons (hadden we gelukkig door en wat van gezecht maar dat had kunnen aflopen met het ziekehuis). Er werd niet voldoende geregeld qua drinken en het personeel (behalve tegen mijn vader toen ze er achter kwamen dat hij blind is) was erg onbeschoft. Ook toen ik tegen de baas aanwezig zij dat ik het on acceptabel vond hoe het is gegaan met de tijd durfde hij te zeggen dat dit onze schuld was om dat wij dit niet op tijd zouden hebben vermeld. Buiten dat onze ervaring gewoon ontzettend slecht was (wat kan gebeuren soms heb je dat) vind ik dit ook een ongepast antwoord wat je niet KAN of MAG geven in een restaurant, ik werk zelf in de horeca en ga redelijk vaak uit eten en dit is geen manier om met gasten om te gaan. Ook het eten wad voor deze prijs gewoon matig, wijnig eten voor de enorme wacht tijden tussen de gangen (2 ravioli bijvoorbeeld) en slecht opgemaakte borden. Verder mooi restaurant en goed centraal bij het station in de buurt maar dit is geen restaurant om...

Tsja, ik hink op twee gedachten na twee bezoeken aan dit restaurant. Concept is prima met de lange planken en kleine gerechtjes. de verschillende wijnen die de gerechten begeleiden zijn prima gekozen en echt lekker, echter helaas ook wel wat minpuntjes; Glazen werden continue bijgeschonken door een mevrouw die niet het idee geeft dat ze er veel van snapt. Bijschenken doe je gewoon nooit, dat kan de klant best zelf als hij/zij dat wil. Het is mij in Italië ook nooit overkomen. Bordjes voorverwarmen voor uitserveren van de warme gerechten zorgt dat deze niet koud zijn als ze eenmaal op tafel staan. Zeker bij uitserveren naar grotere gezelschappen is het grootste deel lauw/koud als alles eenmaal op tafel staat. Een bordje met wel twee! (kleine) ravioli's tellen als een volledige gang, is wel erg karig. Het is niet zo dat er witte truffel of een ander duur ingredient in zat. Caprese met bleke, flinterdunne, Nederlandse water-tomaten zal gewoon nooit lekker worden, hoe mooi de mozarella en hoe vers de basilicum ook is.

Conclusie; gemiddeld. Iets teveel minpuntjes om de best stevige prijzen echt...