Vandaag liepen we naar de Ah en kwamen toevallig langs la Casina. We werden gelijk verliefd dus gingen zitten op het terras. Dit bleek van de buren te zijn dus we vroegen of zij onze order konden annuleren en dit kon gelukkig!
De serveerster van het verkeerde terras was vriendelijk en gaf aan dat we moesten checken of ze plek hadden omdat ze altijd volgeboekt waren. We hadden geluk en konden op de plek zitten die wij voor ogen hadden. Eindelijk zaten we op de juiste plek!
Onze eerste kennismaking was met de moeder. Zij straalde en zag er vriendelijk uit. Een mooie blonde dame die je gelijk thuis laat voelen. In een gesprek liet ze vallen 62 haar te zijn en dat is niet te zien! Haar shirt was net zo roze als mijn schoenen :) en haar opgewektheid en liefde voor haar zoon is goud waard!
Sinds september zijn ze opengegaan en het was druk! Gelukkig hadden ze een plek voor ons. Ik vroeg naar de geschiedenis en die vertelde ze enthousiast. Moeders woonde 30 jaar in Italiƫ en haar zoon was 6 jaar geleden teruggegaan en had dit net opgezet met zijn compagnon. Hij merkte dat hij het niet redde omdat het te druk was en belde zijn moeder op. Zij kwam en gaf haar leven op in Italiƫ om haar zoon te ondersteunen en woont nu weer bij haar moeder in. Zeer Italiaans waarschijnlijk maar ze blijft ook Nederlands ;) Wij supporten graag familie bedrijven omdat je voelt dat hun ziel en zaligheid erin zit. Zo ook hier!
Voor ons was het fijn om deze achtergrond te horen. Naast ons spraken mensen Italiaans.. de mensen die binnen kwamen hoorden we Italiaans spreken en even waanden er ons in Italiƫ. De stoelen zijn mooi en zitten comfortabel. De service is goed. Ze dekken gelijk je tafel op en de wijnkaart was luilekkerland. Ik koos eerst voor een witte wijn aangezien ik in de zon zat.
Moeders liet die eerst proeven en dit was niet wat ik had gehoopt.. waarschijnlijk omdat ik van rode wijn hou.. maar ik dronk hem op, ondanks dat ze aangaf dat ik een andere kon kiezen. Ik kom uit de horeca en ik hou niet van verspilling dus ik dronk hem op. Ondertussen kregen we het brood dat we konden dippen met olijfolie.
Mijn man bestelde pizza en ik de special. Pasta met garnalen. Deze pasta was zeer uniek! De garnalen waren in plakjes gesneden. Zeer fijn en goed gekruid. Het voelde hemels in mijn mond! De pasta was niet te dik of te dun, eigenlijk perfect en ook al dente. De combinatie was subliem! Mijn tong genoot bij elke hap!
Mijn man genoot van de Italiaanse bier en pizza. Het was teveel voor hem dus ik nam ook een stuk. Voor mij was hij te spicy dus ik bluste het met zijn bier š maar hij was excellente!
Ik had 3 wijntjes geprobeerd en bij de laatste was het perfect en precies wat ik zocht. De eerste was een witte wijn aangezien ik pal in de zon zat alleen die was niet naar mijn smaak. Toen nam ik de duurste wijn op de rode wijnkaart met mijn smaak profiel. Die was lekker maar nog niet wat ik zocht. Toen kwam de ober en vertelde ik dat ik de vino nero wou.. hij legde uit dat dit een stap terug was wat ik wist alleen ik was op zoek naar de diepere textuur en smaak.. en ik dacht het te kunnen vinden op de rest van de kaart alleen.. die waren per fles.. toen was hij zo vriendelijk om me een van die aan te bieden op glas. De beste zei hij en dat klopte! En dat was de smaak explosie die ik zocht! Dat gaf een wow gevoel. Dat hij meedacht, goed adviseerde en me echt begreep en ik dus kreeg wat ik wou.
Om eerlijk te zijn dacht ik dat die per glas vrij prijzig zou zijn, wat het mij meer dan waard was! Maar het was zeer betaalbaarš dus dat was echt een meevaller!
Uiteindelijk met fooi en 3 drankjes pp betaalden we 80 euro. Netjes voor de kwaliteit en service die we kregen! Ik kan alleen maar hopen dat ze snel gaan bezorgen in Huizen zodat we snel van ze kunnen genieten op de boot!
We zaten zo vol dat we geen toetje namen maar dit is zekers te weten een plek waar we vaker terug zullen komen!!
Ik adviseer iedereen om hiernaartoe te gaan! Je waant je even in Italiƫ en proeft eten van een hoog level! Daarnaast voel je de warmte van een...
Ā Ā Ā Read moreOutstanding, I came from Los Angeles for a business trip and found this beautiful Italian spot that just opened , the cocktails were delicious, perfectly balanced , the tagliata perfect and the pizza was just majestic , for dessert i got the vanilla pannacotta with raspberry sauce and mix berries which was beautiful. The owner Jip is just the friendliest person you can meet ,he lived in Italy for many years , he traveled all over the world and tried all types of food but loves Italian , and you can definitely tell by the ambiance and the food how much he cares about all the details , it made me feel like at my "Casina", I loved it. I will definitely be back when I am around , Ciao amici, a presto!
Updated review 7/7/2025 I recently returned to Holland for a few days and couldnāt resist stopping by La Casina , an absolute must every time Iām in town. This time, I had the spaghetti alle vongole, and it was absolutely phenomenal. I also had the pleasure of meeting Chef Daniele Bellini ,truly professional and passionate about his craft. Jip, the owner, was there too, and we had a great chat about cars, one of his other passions besides food. As always, an outstanding experience. Canāt wait...
   Read moreLa Casina is een Italiaans restaurant dat mij aangenaam heeft verrast met zijn heerlijke gerechten en warme gastvrijheid. Vanaf het moment dat ik het charmante etablissement binnenstapte, voelde ik me meteen welkom in een stukje Italië in mijn eigen stad.
Het decor van La Casina ademt de traditionele Italiaanse sfeer met zijn warme kleuren, houten meubilair en subtiele muziek op de achtergrond. De intieme en gezellige ambiance zorgt voor een perfecte setting om te genieten van een uitgebreid diner of een intiem samenzijn met vrienden en familie.
Wat betreft het menu heeft La Casina een uitgebreide selectie aan klassieke Italiaanse gerechten die met passie en vakmanschap worden bereid. De pasta's zijn vers en perfect al dente gekookt, de pizza's zijn rijkelijk belegd met smaakvolle ingrediƫnten en de vlees- en visgerechten zijn van uitstekende kwaliteit.
Tijdens mijn bezoek had ik het genoegen om verschillende voor- en hoofdgerechten te proberen. Mijn favorieten zijn: pasta corbonara, pasta bolognese en de pizza diavolo. Ook de tiramisu als dessert was een perfecte afsluiting van de maaltijd, met zijn luchtige textuur en delicate koffiesmaak.
Wat La Casina onderscheidt van andere Italiaanse restaurants is de attente en vriendelijke bediening. Het personeel is goed geĆÆnformeerd over het menu en staat altijd klaar om aanbevelingen te doen op basis van je persoonlijke smaakvoorkeuren. Ze nemen de tijd om te luisteren naar de wensen van de gasten en zorgen ervoor dat elke culinaire ervaring bij La Casina memorabel is.
Tot slot wil ik ook graag de uitstekende wijnkaart van La Casina benadrukken. De selectie wijnen uit verschillende regio's van Italiƫ biedt voor elk gerecht een perfecte begeleiding, en het personeel is bekwaam in het adviseren van de juiste wijn-spijscombinaties.
Al met al kan ik La Casina van harte aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een authentieke Italiaanse eetervaring. Met zijn heerlijke gerechten, charmante ambiance en gastvrije service is La Casina een juweeltje dat de ware essentie van de Italiaanse keuken en gastvrijheid weet te vangen. Een avond hier doorbrengen is een waar culinair avontuur dat je niet snel...
Ā Ā Ā Read more