Pavilion Restaurant 't Schor — Restaurant in Hulst

We went to this restaurant twice, for lunch and dinner. Beautiful outdoor areas, cosy indoor area, very friendly staff and we got a table even without a reservation with a dog and were able to enjoy the view.

We really enjoyed the kibbeling, spare ribs and tomato soup. The BBQ sauce was really good and it came with aioli. The bruschetta was not to our taste as it was too sour and lacked garlic, but was probably the house style. There is a parking area on the other side of the dyke. Definitely worth a visit if you're...

Het is de tweede keer dat we hier kwamen. Vorige keer met een grote groep, nu gewoon met het gezinnetje, incl. baby (11 maanden). We waren bij de eerste gasten om 17.45u, zonder reservatie. Net op tijd, want zo rond 18u begonnen de andere gasten volop toe komen en was de kans op een vrije tafel quasi onbestaande. Oftewel: reserveren is zeker een goed idee als je niet teleurgesteld wil worden.

We kregen een tafeltje achteraan de terrasdeur. Hier was een tocht – buiten was het 3,5° – maar men heeft de deur extra goed gesloten. Zou het nog te koud zijn, dan kregen we een andere tafel. Anders gezegd: erg vriendelijke en behulpzame bediening in de zaal.

Het eten. Een filet puur, saignant gebakken, warme groentjes, champignonsaus en frietjes. Aan de overkant van de tafel: een vispannetje. Elk een drankje. We hebben net geen 65 euro betaald. Heeft het gesmaakt? Zeker weten! De hebben onze borden uit-ge-likt! … Wel ja, niet letterlijk, maar het scheelde niet veel. Perfect gebakken, prima temperatuur, mooi gegarneerd en – voor een Belg niet onbelangrijk – zeker meer dan voldoende. Geen kleine porties dus.

Samengevat: een aanrader. Overgiet dat met een gezellige inrichting incl. gepaste sfeerverlichting en je hebt een mooi etentje hier op de agenda staan met het gezin, de familie...

2022-07: deze keer gingen we er lunchen met 4 op het zonnige terras. De bediening was nog steeds vriendelijk en bekwaam. Als starters: 3x Hollandse Nieuwe (maatjes) @12.5€ voor 3 filets met hun garnituur. De toasts vond ik er niet zo geslaagd bij, ze neutraliseerden te veel de subtiele smaak van de maatjes. De kleindochter nam de gebakken St. Jacobsschelpen (3) @ 15€ die nogal aan de kleine kant waren. Als hoofdgerechten: 1x mosselen natuur @30€ de eerste, klein maar lekker, 1 x gebakken zeetongen @28.5€. Lekker en 2 stuks van minstens 250g. 1x tataki van tonijn @14.5€ (VG als HG gegeten) best OK, 1x het vlees van de dag: een entrecote bleu-chaud gegrild met (groene) chimichurri @28.5€. Het correct gebakken vlees had quasi geen smaak en de chimichurri smaakte enkel zuur. Meer olijfolie, wat pikante (groene) chilipepers, meer oregano, verse tijm, look en komijnpoeder zouden die Argentijnse topsaus alle eer hebben aangedaan... De maatjes en de zeetongen kunnen wij aanbevelen en dan heb je voor 41€ rijkelijk en lekker gegeten! In verhouding met de rest zijn de desserts best prijzig. Om die reden sloegen we ze deze keer over... 2022-05: vriendelijke bediening. Zeer mooi terras op een prachtige locatie. We namen er enkel dessert en een drankje in het zonnetje. Alles...