Restaurant Zoutsteen — Restaurant in Krimpen aan den IJssel

(Achtergrondinformatie restaurant: all-you-can-eat concept waarbij je maar een gerecht per ronde p.p. mag bestellen, duurder dan gemiddeld: 31,50 p.p. doordeweeks en 34,50 p.p. weekend, drinken niet inbegrepen.)

Het eten (op hun sushi na) was aan het begin van de avond uitstekend, de kwaliteit, smaak en presentatie behoorde tot de niveau van een a-la-carte restaurant wat voortreffelijk is voor een all-you-can-eat restaurant.

MAAR, zoals hierboven aangegeven: “BEGIN van de avond”. Na ongeveer de derde ronde moesten we rond de 45 minuten wachten op een gerecht, diezelfde wachttijd gold ook voor koude gerechten, terwijl je maar een gerecht per ronde kan bestellen. Zo krijg je maar 3 plakjes zalm sashimi na 45 minuten wachten. Daarnaast had ik voor de derde ronde de ‘Black Angus beef’ besteld, die trouwens heerlijk was waardoor enkele anderen de volgende ronde diezelfde gerecht ook ging bestellen.

HIER BEGINT HET ECHT: vanaf dat moment kwam de (oudere) Chinese dame in een zwarte blouse de avond verpesten. Ze begon staarde ons vanuit de bar steeds boos aan, als ze eten kwam brengen leek het alsof ze geen moeite deed en MIJ MET EEN BORD PROBEERDE TE RAKEN. Ik zat aan de zijkant van de tafel en ze deed niet eens de moeite om om me heen te lopen als het gerecht van een ander is, IK KON LETTERLIJK HAAR STINKENDE ADEM INADEMEN TERWIJL HET CORONATIJD IS. ZE KON BIJNA GEWOON OP MIJN SCHOOT GAAN ZITTEN. Begrijp me niet verkeerd, de rest van het personeel hield zich netjes aan de maatregels en je kon zien dat zij hun best deed om afstand te houden, maar zij heeft blijkbaar daar gewoon lak aan. Daarnaast wanneer zij eten of drinken kwam brengen smeet ze de beker of bord gewoon op tafel. Het leek alsof ze boos was op ons terwijl we gewoon zaten te eten.

Toen voor de tweede keer de ‘Black Angus beef’ werd geserveerd merkten we op dat de beef gewoon t.o.v. de vorige portie gewoon DOOR MIDDEN WAS GESNEDEN, dus we moesten EN langer wachten, EN we kregen maar een HALVE PORTIE. Tevens was die beef enorm taai en onsmakelijk. We kregen toen een gevoel dat ze ons weg probeerde te sturen terwijl we ieder maar 4 gerechten hadden kunnen benuttigen.

Later in de avond zaten we nog niet vol, ook omdat het wachten zo lang duurde EN de porties GEHALVEERD wordt, zit die vrouw ons nog steeds boos aan te staren en mijn ‘personal-space’ te TERRORISEREN. Het gaf ons een gevoel dat we iets verkeerds deden door eten te bestellen, terwijl we ondertussen wel ongeveer 15 euro p.p. aan drankjes hadden besteld.

Zonder dat de laatste ronde werd opgeroepen, kwam die vrouw WEER en zei dat we niet meer mochten bestellen terwijl de vorige keer wel werd gedaan. Het was ook nog VOORDAT de keuken ging sluiten. Dus ze zei letterlijk tegen ons dat we niet meer mochten bestellen omdat we teveel eten IN EEN ALL YOU CAN EAT RESTAURANT?!?!?!?! Uiteindelijk werden we dus naar huis gestuurd zonder een gevulde maag terwijl we bijna 50 euro p.p. moesten dokken. Nog nooit is zoiets in mijn leven gebeurt, en nog nooit heeft een persoon de avond zo erg weten te verpesten.

Ik weet niet of die mevrouw de manager is maar die meneer was veel aardiger, ze jaagt mensen op met haar boze blik en is zo onredelijk als wat. Als je niet wilt dat mensen veel bestellen (terwijl het al maar een gerecht per ronde is) moet je GEEN all-you-can-eat restaurant starten. De (jongere) Chinese dame in witte blouse was trouwens heel aardig, zij heeft de avond nog beetje levendig gehouden en haar service was top. Ik vind dat zij opslag verdiend cuz she’s keeping the business running! In ieder geval, als andere gasten hun service goed vinden, zou het hoogstwaarschijnlijk aan haar liggen en sowieso niet aan die oudere dame.

Kortom: als je bijna 50 euro p.p. wilt uitgeven voor niet meer dan 3 gerechten bij een all-you-can-eat restaurant is dit echt de...

The food was delicious but the service really disappointed us. When the manager wanted us to order 3 dishes per person at once so they can close the kitchen at 21.00 because of the summer heat (the last round is 21.45 normally), we understood and gave him our orders. However, he only gave us 1 oyster dish instead of 5 like we mentioned to him. When we asked him, he said the kitchen closed and there was no oyster left. If there is no oysters left, we expected him to come after finding that problem and informed us. But there was nothing. I even saw him wrote down 5 oysters on his note, but he acted surprised when we asked for the rest of the oysters.

If you want to offer all you can eat, I think it is not fair for customers if they cant order the dish they want...

We arrived close to the restaurant's closing time. We paid for all-you-can-eat, which was not smart at all - it would have been cheaper for us to take individual dishes. The head waiter entertained us very nicely and he really tried to provide us with as many dishes as possible in the time frame we had before the kitchen closed. The restaurant is very clean. Not all staff know English well. The seafood did not feel fresh. The food was fried and full of oil. The seasoning was too strong. There is a dessert buffet at the end - which is very nice. I wouldn't go in...