Midas Berkel — Restaurant in Lansingerland

Edit: inmiddels reactie van restaurant eigenaar op onderstaande (direct na etentje per mail gestuurd). Nette inhoudelijke reactie met excuses en verdere verklaring. Plus compensatie in de vorm van een tegoedbon. Netjes!

Wij werden warm welkom geheten door jullie medewerker (leidinggevende van de avond). Eigenlijk hadden wij boven gereserveerd maar gezien het lekkere weer wilden wij toch graag buiten eten. Dat was geen probleem en met vereende krachten werden de tafeltjes buiten aan elkaar gezet en hebben wij heerlijk buiten kunnen eten. Fijn ook dat de jarige buiten de groepskaart toch nog de Kipsalon mocht kiezen. Zij vond dat ook erg lekker!

Iedereen vond de gemaakte keuze voor maaltijd lekker, dus dat zit goed.

Tegelijkertijd hebben we te maken gehad met een opeenstapeling van flinke fouten, de kleine vergissingen buiten beschouwing gelaten. De Badass burgers (er zijn er 3 gekozen) werden zonder bacon geleverd. Terwijl dit duidelijk wel op de kaart vermeld stond. Verklaring vanuit de keuken: "de bacon is op". Dit is niet vooraf gemeld. Daarnaast lijkt het een erg kleine moeite om even naar de Albert Heijn te lopen om te zorgen dat jullie burgers wel met bacon geserveerd kunnen worden.

Bij de Midas steak werd verzocht om deze zonder champignons te leveren. Voor 1 persoon omdat deze allergisch is en voor de ander omdat deze champignons niet lekker vindt. Vervolgens werden deze gerechten allemaal met champignons uitgeserveerd. Verklaring vanuit de keuken: "de seizoensgroenten zijn op en daarom hebben we dit vervangen voor champignons". Hoe is dit mogelijk?

De Dame Blanche White Magnum werd uitgeserveerd zonder White Magnum. Verklaring vanuit de keuken: "we zijn de gerechten aan het vernieuwen". Hoe kan het zijn dat de gerechten al in aangepaste vorm worden uitgeserveerd terwijl de kaart nog niet is aangepast?

Nogmaals, bediening was erg prettig. Zij heeft als schakel tussen keuken en klant alles netjes uitgelegd en ze schaamde zich zichtbaar voor wat er mis ging. De gerechten waren voor alle leden van onze groep goed/lekker.

Maar die fouten, hoe kan dit gebeuren?

Voor de volledigheid, bij afrekenen werd door jullie medewerkster uit haar zelf geen compensatie aangeboden. Toen ik hier om vroeg zijn er enkele drankjes weggestreept. Prima oplossing maar dit had, gezien wat er allemaal mis ging eigenlijk vanuit jullie moeten...

Voor eerste maal bezocht voor lunch. Vrij goede google maps reviews, dus kan niet stuk (hadden we gehoopt)

“Lekkerste broodje van nederland” werd buiten mee geadverteerd. Zag er mooi uit, dus die genomen. Je zou verwachten dat als je in nagenoeg klantloos restaurant binnenstapt, ontvangen wordt, en aangeeft “voor lunch”. Dat je dan ook spoedig een menu menukaart aangereikt krijgt. Neen, hebben we zelf uiteindelijk ergens van de service tafelel gehaald… als je dan eenmaal een kaart hebt kwam men al wel vlot na selectie voor de opname. Bediening heeft niet opgemerkt dat we zelf achter menukaart aan moesten. (Dus ook geen excuus voor non service tot dan) (er is meer)

“Lekkerste broodje van Nederland” besteld. “Beef teriyaki 2.0”. Mooi geserveerd op plankje. Maar dan ben ik er helaas niet vrolijk van geworden (broodje a €15,50). De stukjes vlees zijn nauwelijks gebakken. Denk 1mm diep, en daarbinnen rood en taai vlees. Was niet te kauwen, moest het snijden anders kreeg ik het ook niet weg. Ik vermoed bevroren in pan ‘gebakken’. Verder miste de ,op de foto nadrukkelijk aanwezig, gebakken eirol, en geen zaadjes op het brood zoals geshowd op de reclame foto buiten. Jammer, zelfs met geld toe hoef ik niet nog zo’n broodje.

De kipburger was beter bevallen, alhoewel de kip van de kipburger kwam uit frituur kwam, was het mals en krokant korstje. Er zaten patatjes en bakje majo bij.

De verse munt thee werd als nogal klein (bekrompen) ervaren. (A €4,25)

De zaak bestaat uit 2 lagen, vanaf 2e laag welke als soort galerij rond open is, kijk je dus zo op iemands bord/tafel telefoon etc. Beneden aan voorkant (in de kom) zou ik op zeker niet aanraden daarom. Voelt enigszins beklemmend ook, beetje als mini schouwburg met meerdere lagen, met jou op toneel. Ook omdat je daar dicht bij de deur zit en uitbundige klant deur erg lang open laat staan bij het binnenhalen/roepen van kennissen (en dat gebeurde). Er is geen dubbele deur en/of windgordijn. Dus veel koude wind als de zaak net vol of leeg stroomt midden in de winter.

Goed. ervaring zal hopelijk bij anderen positiever zijn, ik laat ook graag positieve review achter, maar alleen als dat matched...

Beste Midas, Ik heb er even over moeten nadenken,maar ik ga er toch maar een stukje over schrijven. Op zoek naar een eettentje in Berkel, kwam ik bij Midas uit. Even lekker en snel wat eten p Zondagavond ( 28-4-2024 ) ....... Bij binnenkomst, de vraag of we hadden gereseveerd, en dat had ik. Niemand wist van iets.......

( 18:30 uur ) Vervolgens een tafel aangewezen gekregen bij de ingang van de keuken or 4 personen. Zag er prima uit, ook leuk zo'n zicht op de keuken.

Kaart gekregen en drankjes besteld en even later de bestelling. En daar begon de ellende.....

( 18:45 uur ) De Chef in de keuken, vraagt ( redelijk onvriendelijk ) aan bediening of ze wat langzamer de bestellingen kunnen invoeren. Blijkbaar druk....

Om even een beeld te schetsen, beneden 2 tafels met 4 personen en 1 tafel met 5 personen. En boven een groep van 6 en 8 personen. Daarnaast +/- 8 tafels leeg....

( 19:15 uur ) Krijg ik, terwijl we met 4 personen zijn, 1 drankje aangeboden omdat het langer duurt......

( 19:30 uur ) Spreek ik toch even de chef aan, want we hebben alleen hoofdgerechten en of ze wist hoelang het nog ging duren. Vervolgens krijg ik de volle wind van voren, dat ze het druk heeft met twee groepen. En vervolgens negeert ze me. Groepen?? Zaak bijna leeg...., maar goed....

Eten komt, eerst nog even alle glazen van 2 rondje afhalen....

( 20:10 ) Betaald, alle drankjes van de rekening, want de bediening was het wel eens met het slechte verloop. Ondanks dat, toch fooi gegeven vor de bediening....

Kortom,... even aan de eigenaar van de zaak, want je personeel wil ik eigenlijk niet afvallen. Zorg voor correcte leiding in je zaak of zorg voor keuken personeel, die een volle zaak aan kunnen, wat hier qua bezetting nog niet eens het geval was, bij verre niet.

Wat het eten betreft,.... lauw....( de teriyaki 2.0 ) vlees veel te voeg gesneden, dus kon afkoelen, jammer. En de Spare Ribs waren vreselijk zout......

Kortom, wij komen in elk geval...