4 personen diner gegeten. Voorgerecht en hoofdgerecht.
Voorgerecht ok, hoofdgerecht men waren wat weinig. Smaak van het vlees was goed daarom toch 3 sterren. Op het vlees zit een romige saus (niet lekker) dat staat bij mix grill niet op de kaart en wordt ook niet gevraagd. Griek zonder rijst is ook vreemd.
Hoofdgerecht wordt geserveerd met patat, tzatziki en sla. Let op dit zijn 3 hele kleine bakjes voor 4 personen. 1 persoon vroeg sla zonder feta, dus kreeg de rest dit ook (snap ik niet). Dat is gewoon veel te weinig, aangeven aan de bediening was niet mogelijk want er liep echt niemand in de buurt. Nadien wel aangegeven, opmerking ja dat had u even moeten aangeven. Vraag me af hoe? Volgens mij moet dat in een restaurant andersom, tijdens het eten vragen of alles naar wens is en of er nog iets betekend kan worden?
Smaak van het vlees is goed. Prijs/kwaliteit verhouding is niet in orde
Reactie op de reactie van de eigenaar hieronder: Beste Nick, goed dat je jullie hier op reageren en dit dus lezen en serieus nemen. De opmerking van onze mix grill wordt zonder romige saus geserveerd vind ik wel vreemd, wij hebben een week geleden bij jullie gegeten en ik verzin dit natuurlijk niet, jammer.
Ook begrijp ik de opmerking dat rijst niet Grieks is totaal niet. Want elke Grieks restaurant heeft Ntomatorizo omdat dit griekse rijst is. Maar ik kan het natuurlijk mis hebben? Jullie hebben Frites wat volgens mij Frans is en niet Grieks?
Natuurlijk wensen wij jullie veel succes met...
Read moreEen culinaire droom bij Restaurant Alfa in Maassluis!
Wauw, wat een ongeëvenaarde ervaring hebben wij gehad bij Restaurant Alfa! Vanaf het moment dat we binnenkwamen, werden we ondergedompeld in een warme, gastvrije sfeer, waar de geur van vers bereide Griekse gerechten ons meteen het water in de mond deed lopen.
Maar het absolute hoogtepunt? De stivado en de baklava, bereid door niemand minder dan chef-kok Lorenzo – een ware meester in de keuken! De stivado, een stoofgerecht met boterzacht rundvlees in een rijke, kruidige saus, was pure perfectie. De smaken waren diep, gebalanceerd en precies zoals je ze in een authentiek Grieks dorp zou proeven.
En toen de baklava… Elke hap was een goddelijke combinatie van knapperig filodeeg, zoete honing en perfect gekruide noten. Niet te zwaar, niet te zoet, maar precies goed.
De service? Uitmuntend. De bediening was vriendelijk, attent en liet ons echt thuis voelen. En de passie van chef Lorenzo proef je in elk gerecht.
Restaurant Alfa in Maassluis is zonder twijfel een verborgen parel waar je keer op keer terug wilt komen....
Read moreWir waren auf der suche nach einem Restaurant für Abendessen. Den Griechen hatten wir nicht auf dem Schirm und erst im Vorbeilaufen entdeckt. Da sie Speisekarten der Restaurants in den anderen örtlichen Lokalen alle sehr ähnlich sind haben wir uns entschieden Alfa zu testen.
Die Fleischgerichte waren alle topp, auch das Gyros war sehr lecker. Die Gerichte kamen meist Soße, wobei ich die Pfeffersoße zum Rindersteak am meisten mochte.
Bei den Nachspeisen ist die Chocolatina eine absolute Empfehlung. Ein sehr leckerer, schokoladiger Kuchen.
Wir sind am nächstens Tag gleich wieder hin. Der junge und sympathische Besitzer hat sich riesig gefreut.
Einzig kann die Bestuhlung je nach Platz ein wenig eng zum hinteren Sitznachbar sein. Wir konnten uns jedoch ohne...
Read more