La Tavernetta - Pizzeria & Trattoria — Restaurant in Oldenzaal

Het voorgerecht was goed en de rode wijn ook.Het hoofdmenu (de drie pasta’s van het huis)is niet wat er verwacht mag worden. De tortellini die overbakken is en in saus ligt was zo hard/krokant dat deze de hele maaltijd verpestte. Miin vrouw had de ossenhaas met gebakken aardappeltjes. Bij het serveren van twee keer de ossenhaas vond de bediening het van belang om eerst tussendoor, bij de buren nog even een drank bestelling op te nemen en te bezorgen. Wij konden wel wachten op de resterende maaltijden moet zij gedacht hebben. Toen de sidedish werd geserveerd bleken dit frietjes te zijn ipv de gebakken aardappeltjes. Mijn vrouw meldt dit bij de bediening waarna er wordt bevestigd dat het inderdaad frietjes zijn. Een minuut later komt er een wat oudere vrouw uitleggen dat er in Italië geen onderscheid is tussen friet en gebakken aardappeltjes. Uiteindelijk kwam ze zelf ook tot de conclusie dat ze dan misschien toch maar de menu kaart moesten aanpassen. De ossenhaas met pepersaus is eigenlijk ossenhaas met mosterdsaus met daarin peperkorrels. Dus dat misschien gelijk aanpassen op de kaart. Vervolgens wordt de pasta al forno geserveerd. Nou de eerste tortellini die ik probeerde te kauwen was zo hard, dat ik serieus twijfelde of die ingedroogd was geweest. De tweede ook en de derde heb ik aan dezelfde mevrouw als voorheen laten proeven. Nadat ze met de kok had gesproken kwam het er op neer dat de kok beweerde dat het kwam door de al forme bereidingswijze. Onder de kaas en in de saus, dan hoor ik mijn kiezen er niet op te breken, zou ik zeggen. Om dan weer in een discussie te belanden met dezelfde mevrouw. Geloof me ik was al klaar met eten.

Lang verhaal in het kort , avond verpest en negatieve ervaring rijker. Gelukkig hoefde ik de pasta niet te betalen( de sidedish, frietjes wel. Deze zijn niet vervangen door gebakken aardappels). De rest van het ongemak en de verpaste avond uit eten met het gezin moet ik dan maar op de koop toe nemen.

Geen aanrader.Vroeger toen het nog la fontanella was, toen was het eten en de service nog goed.

Wat ze beter had kunnen doen… sorry meneer voor uw ongemak graag hoor ik de verbeter punten en deze avond hoeft u niks te betalen.

Ik zoek nu de volgende keer wel wat anders om gezellig en lekker...

14 januari hier gegeten. In het restaurant was er weinig sfeer en de muziek stond erg zacht. We konden merken dat het nog in de opstartfase zit. Het duurde namelijk erg lang allemaal. Om 18:00 uur hadden we gereserveerd en 20 minuten later konden we onze pizza's bestellen. De serveerster was hiervoor ook al bij ons geweest om onze bestelling op te schrijven, echter moest ze eerst pen en papier halen. Hierdoor moesten we weer een paar minuten wachten. Toen we ons eten bestelden moesten we van de serveerster het nummer dat hoort bij het menu opzoeken omdat ze die wilde weten in plaats van hoe het gerecht zelf heet. Vervolgens moesten we ongeveer 50 minuten wachten op onze pizza's, waarna we erachter kwamen dat er 2 pizza's verbrand waren aan de onderkant. Het was fijn dat er hierna snel een nieuwe pizza werd gebracht. De pizza's smaakten daarintegen erg goed. Tijdens het wachten leek het alsof er meer pizza's werden afgehaald dan dat er eten werd rondgebracht in het restaurant. Dit voelde tegenstrijdig. Na het eten werd excuses aangeboden door de kok en hoefden we de verbrande pizza's niet te betalen. Dit hebben we gewaardeerd. We hopen dat La Tavernetta zich positief ontwikkeld komende tijd zodat we over een paar maanden weer terug...

I loved the restaurant experience, a very cozy, romantic, typically Sardinian atmosphere. We ordered a pizza and a pasta and both dishes were fantastic. The quality of the products and the chef's hand made all the difference. We noticed that the restaurant was a little busy due to the opening, but we will certainly be back again. We highly recommend the experience, the best restaurant in the...