Restaurant VAERS — Restaurant in Peel en Maas

Restaurant Vaers, een verborgen juweeltje in onze culinaire reis, biedt een mix van natuurlijke schoonheid, warme gastvrijheid en smaakvolle gerechten. De Ambiance: Een Betoverend Terras Bij aankomst werden we verwelkomd door het prachtige terras van Restaurant Vaers. De buitenzitplaats bood een serene ontsnapping, omringd door groen en comfortabele stoelen. Het Personeel: Vriendelijkheid en Attentie Het personeel van Restaurant Vaers speelde een cruciale rol in onze ervaring. Hun oprechte glimlachen en attente service zorgden ervoor dat we ons direct thuis voelden. Ze waren zeer vriendelijk en bereid om aan onze wensen te voldoen. Onze culinaire reis begon met een verrukkelijke amuse van de chef gevolgd door verfijnde voorgerechten. De carpaccio, delicaat gesneden en belegd met arugula en Parmezaanse kaas, was een smaakvolle start. Het buikspek, knapperig en sappig, liet ons watertanden. De rivierkreeftjes, subtiel en zoet, toonden de vaardigheid van de chef in zeevruchtenbereiding. Helaas misten de hoofdgerechten van vis de juiste gaarheid, waardoor ze droog waren. Gelukkig maakten de spareribs en tournedos met rodewijnsaus dit meer dan goed. De smaakvolle saus en mals vlees waren ware hoogtepunten. IJs van de Ijskaart Het dessertmenu verraste ons met een unieke twist. In plaats van de gebruikelijke keuzes bood Restaurant Vaers ijs van hun ijskaart. Deze afwijking van het standaardmenu voegde een intrigerend element toe aan onze eetervaring. Conclusie: Een Uitnodiging tot Terugkeer. In samenvatting nodigt Restaurant Vaers ons uit voor een culinaire ontdekking. De spareribs en tournedos met rodewijnsaus blijven in ons geheugen gegrift. We vertrekken met een verlangen om terug te keren en meer te proeven van dit...

We had lunch here on a Sunday afternoon, for which the lunch menu still applied. Available are soups, salads, and meat arrangements. Apart from some typical Dutch snacks (borreltjes) there is also a kids menu. The food served to us was of excellent quality alongside very friendly service personnel. Around late afternoon there is also the evening menu to choose from.

Be sure to take a short walk along the Maas river, which is only a hundred...

We hadden gereserveerd voor 2 personen en werden meteen hartelijk verwelkomd en een tafel gewezen. Alle bediening was vriendelijk en had kennis van zaken. Her terras was zeer sfeervol met sfeerverlichting en omringd door groen. De service was zeer snel. Wij kozen voor een 5 gangen verrassing menu en oversteeg al onze verwachtingen. De gerechten waren heerlijk bereid, met goede smaak combinaties en ze zagen er OOK nog eens prachtig uit. Mijn partner had een bijpassend wijnarrangement en ook daar zijn we erg over te spreken. De wijnen werden aan tafel geschonken waarbij we ook de uitleg kregen waarom deze wijn goed bij het gerecht paste. De hele ervaring was een 10/10, elke cent waard voor het heerlijke eten, fijne zitten en de...