Kippie Hoogvliet — Restaurant in Rotterdam

In het winkelcentrum Binnenban Hoogvliet Centrum is ook een vestiging van Kippie. Ik kwam dat het eerst tegen in winkelcentrum Keizerswaard. Ik kende het niet en had er ook nog nooit eerder kennis meegemaakt. Later kwam ik Kippie in diverse winkelcentra tegen, hier in de buurt o.a. Spijkenisse, Hellevoetsluis en diverse in Rotterdam. Kippie Hoogvliet is iets anders ingedeeld dan de overige Kippies, die meest een lange vitrine als balie hebben. Maar verder is Kippie van Marcel Broesterhuizen zoals alle Kippies, hoe kan het ook anders je vindt er alles op gebied van Kip. En daar kan je uiteraard alles van maken, niet alleen kipsticks of kipvleugeltjes of hele of halve kippen, maar vele specialiteiten, je kan het zo gek niet bedenken of het is er. Je kan alles apart voorgebakken of voorgegaard kopen, maar normaliter is het een maaltijdenwinkel waar je maaltijden zgn. kippenpannen veelal van de grill compleet kan meenemen en opwarmen. Op borg kan je complete kippenpannen of partyschotels meekrijgen, die kunnen zo in de over kant en klaar, de borg krijg je na inlevering van de pan weer terug Ook zijn er vele soorten broodjes, ook voor afhalen. Kippie is een familiebedrijf, opgericht in 1945. Wat begon als een kleinschalige organisatie met verschillende poelierswinkels, toen nog onder de naam Krijgsman Poeliers, is uitgegroeid tot een grote succesvolle franchiseformule. Het is weer een nieuwe vondst, alles op gebied van kip, en die normale snelle porties zijn ook...

Onlangs had ik een teleurstellende ervaring bij Kippie in Hoogvliet. Ik kocht twee broodjes en heb deze ook betaald. Nadat ik had aangegeven dat ik even naar de Etos aan de overkant zou gaan, ben ik in de haast mijn broodjes vergeten af te halen.

Toen ik een uur later terugkwam, bood ik mijn excuses aan voor het vergeten van mijn bestelling. Tot mijn verbazing werd ik door een andere medewerker verteld dat ik opnieuw moest betalen, omdat de broodjes inmiddels waren weggegooid. Dit vond ik al klantonvriendelijk, maar het werd nog erger toen de medewerker een opmerking maakte dat hij geen Sinterklaas is. Ik neem aan dat de broodjes die niet verkocht worden niet voor de volgende dag blijven liggen omdat ze “verspilling” willen voorkomen.

Ik vraag me af of deze opmerking een racistische ondertoon had, gezien mijn donkere huidskleur. Dit soort opmerkingen zijn absoluut ongepast en maken de situatie nog ongemakkelijker.

Ik vind het erg belangrijk dat klanten met respect en begrip behandeld worden. Ik hoop dat Kippie deze feedback serieus neemt en werkt aan een klantvriendelijker beleid, zodat dit soort ervaringen in de toekomst...

Een kippiepan netjes via internet kunnen bestellen. Volop keuze in welke pan je kiest. Overzichtelijk bestelproces waarbij je precies al je wensen kunt invullen. Tijdens het ophalen van de pan en op de dag zelf via e-mail instructie gekregen over hoe de kippiepan te gebruiken. (op stand 2-3 voor 30min opwarmen en iedere 5 minuten omscheppen) Dat laatste is alleen erg lastig als je zes verschillende soorten kip hebt, hierdoor mix je eigenlijk de hele pan. Hierdoor komen marinades met elkaar in aanraking en dat is toch jammer. Al met al heeft het zeer gesmaakt en zullen wij in de toekomst vaker een kippiepan halen.

De kippiepan zelf hoefde niet de volgende dag terug dus die hebben we op een later (geschikter) tijdstip...