Rooftop Restaurant 16th — Restaurant in Schiedam

Wat een gave locatie, mooie inrichting, fijne sfeer, prachtig uitzicht en de tafeltjes zijn zo ruim opgezet dat het heel privé voelt, in je eigen coconnetje. Het eten was erg goed en de bediening netjes en goed opgeleid. Leuk dat de 'van der Valk telgen' zelf ook even langs de tafels lopen om een praatje te maken! Waar kan het dan beter? Er loopt een heleboel personeel wat tot chaos lijkt te leiden. Toen we drankjes besteld hadden kwam er nog iemand vragen wat we wilden drinken. We hadden aangegeven even een pauze te willen voor het dessert en een minuut later kwam er weer iemand om het dessert op te nemen. En er is door vier mensen gevraagd of we nog koffie wilden. Geef iedere medewerker gewoon een eigen ‘wijk’. Op onze rekening stond een menu teveel. Uiteindelijk moesten er vier personen aan te pas komen om dit te corrigeren en wat we jammer vonden dat geen enkel van die personen even zei ‘goed gespot, excuses hiervoor…’. We kregen alleen een ‘oh dan heb ik er teveel aangeslagen'. Aangezien de menu’s best aan de prijs zijn had dat echt moeten opvallen bij de bediening. Wat ik ook jammer vond is dat je minimaal een vier-gangen menu moet nemen en dat er niet zo heel veel keuze is per gang. Daarnaast was de vleeskeuze van het hoofdgerecht niet meer beschikbaar en het alternatief was alleen voor twee personen te bestellen, daardoor viel de vleesoptie af. De jonge dame die de kaasplankjes uitlegde legde de volgorde van eten precies verkeerd uit, ze deed zo haar best dat we dat niet tegen haar durfde...

🌟 Een culinaire ervaring op grote hoogte – onvergetelijk! 🌟 Afgelopen weekend genoten we van een adembenemende avond bij Rooftop Restaurant 16th in Schiedam – en wat een ervaring was het.

Vanaf het moment dat je uit de lift stapt op de 16e verdieping, word je overweldigd door het spectaculaire uitzicht over Rotterdam en de havens. De sfeer is verfijnd, maar tegelijkertijd ontspannen: warme verlichting, moderne inrichting en ruim opgezette tafels zorgen voor een intieme setting.

We kozen voor het zesgangenmenu met cocktailpairing – en elke gang was een waar kunstwerk. Perfect in balans, verrassend in smaak, en prachtig gepresenteerd. De inspiratie uit Schiedamse distilleerkunst is subtiel maar aanwezig – een mooie ode aan de stad. Vooral de combinatie van de dry-aged rund met een kruidige gin-tonic was subliem.

De service was top: professioneel, betrokken en met duidelijke passie voor gastronomie. We voelden ons écht in de watten gelegd, zonder dat het geforceerd aanvoelde.

Pluspunten: • Uitzicht dat je stil maakt • Originele cocktailpairings • Gerecht voor gerecht een feestje • Attente bediening met kennis van zaken

Conclusie: Rooftop Restaurant 16th is méér dan een diner: het is een avond uit, een belevenis, een moment om te koesteren. Ideaal voor een bijzondere gelegenheid, maar ook gewoon als je jezelf iets echt moois wilt gunnen.

Wij komen...

Eerste keer was het top, tweede keer erg ziek geworden na het derde gerecht met coquilles, iet wat ik nog nooit heb gehad. Voor ons hoeft het dus nooit meer daar er bij onder weinig werdt aan gedaan, en het precies mijn eigen schuld was, 2 x 5 gangen menu en alleen ik had coquilles en mijn man schortrib, en ik was series ziek, dus na de oorzaak moet je niet ver zoeken... Een compensatie was hier zeker wel gepast, voel me als klant in de steek gelaten. Zeer jammer daar het hotel, suite, wellness top zijn, dit zijn wij absoluut niet gewend van...