Corvers Cafetaria V.O.F. — Restaurant in Sittard-Geleen

Ik heb mijn goede 5 sterren review van vorig jaar aan gepast, want vandaag zijn diepteleur gesteld naar buiten gelopen. Wij komen al 35 jaar met 8 tot 10 man familie daar eten, maar deze keer waren we met ons tweetjes. Wij wonen al niet naast de deur en hadden nu naar de lockdown zin in een schnitzel en hadden een tafeltje voor 2 gereserveerd. Op naar Geleen! Het viel ons bij binnenkomst op, dat een tafel van 6 personen, net klaar met eten was, en een tafel van 4 aan het eten was. De rest had geen eten, of hadden het op.

Bij de bestelling vroeg ik voor een blikje Sprite, maar die hadden ze niet, terwijl in de vitrine Sprite stond. Ja er mochten geen blikjes meer in het restaurant geserveerd worden. Hmmmm ok! We bestelde een friet met een schnitzel en een friet zuurvlees met een frikandel speciaal.

Even later kwam een groep binnen van 15 personen.

Bij de afhaal liep het continue door en je zag de flinke lading friet op de bak slinken, maar in het restaurant bleef het stil en kregen 2 tafeltjes, 45 minuten na onze binnenkomst, hun eten, waarvan 1 klaagde dat het lang had geduurd. Ik schat dat hun al zeker een uur of langer zaten. Op dat moment kwam bij de afhaal een vrouw binnen die 3 schnitzels met friet bestelde en deze na 15 minuten haar bestelling kreeg, maar wij intussen al een uur op onze bestelling zaten te wachten.

Op onze vraag waarom het zo lang duurde, kregen we te horen dat het hectisch was. Hmmm, dus de klanten die gereserveerd hebben, die laat je een uur wachten, maar de afhaal gaan gewoon aan de lopende band door.

Het zou nog 5 minuten duren. M.a.w. we gaan nu pas aan de bestelling beginnen. Ze wilde een gratis drankje aanbieden, maar als je het liefst Sprite drinkt, de blikjes je aankijken, maar die niet mag drinken...... We hebben bedankt en zijn na 65 minuten vertrokken en weer 35 km terug naar huis gereden.

De hele terugweg hebben wij ons afgevraagd waarom bij afhaal klanten wel schnitzels snel gemaakt konden worden, maar waarom het zo hectisch was dat in 65 minuten tijd, in het restaurant maar 2 tafeltjes het eten geserveerd kregen. Bij 15 personen kunnen wij ons voorstellen dat zoiets hectisch kan zijn, maar 1 schnitzel met friet en en 1 frikandel speciaal met friet kan niet hectisch zijn dat je na 65 minuten nog niet klaar kunt hebben.

Jammer, zeer jammer en wij gaan de volgende keer weer...

Na ruim op tijd, om 18:05uur, een bestelling voor 5pers te hebben geplaatst, werd verteld dat dit rond 18:30 afgehaald kon worden. Omdat wij echter nog druk aan t werk waren heb ik gevraagd of dit een kwartier later kon. Dat was geen enkel probleem. Onze lieve, zwangere schoondochter zou de bestelling afhalen. Helaas heeft zij alsnog 45 minuten moeten wachten. Naast t feit dat zij zo lang heeft moeten wachten werd ze ook nog eens door de medewerkster afgesnauwd.

De frieten waren niet lekker. Het leek wel alsof dit oude opgebakken frieten waren en ook de schnitzel had een rare bijsmaak, alsof deze in de magnetron was opgewarmd.

Helaas was dit niet de eerste keer dat het bestelde eten en service tegenviel.

Als je voor 4 schnitzels , een portie saté en 2 porties friet € 62,70 moet betalen, dan mag je toch wel een fatsoenlijk stukje vlees verwachten en klantvriendelijker te woord worden gestaan.

De kwaliteit en service bij deze friture is niet meer wat het ooit was. Voor ons geen Frietje...

Wij kwamen met 4 personen en moesten 45 min wachten voordat ons eten geserveerd werd. Nu is dat geen probleem, maar de frieten bleven weg. Na 10 min aangegeven te hebben dat we ook nog frieten krijgen, werden onze frieten aan de tafel naast ons bezorgd. Dus nog steeds geen frieten, dus weer gaan vragen naar onze frieten. Die werden dus na in totaal 20 min gebracht, het vlees was dus koud en droog. En na dat alles wouden wij gewoon toch proberen lekker te eten en vroegen nog een glaasje mayonaise, waarop de serveerster ons aankeek en zuchte. En serieus ook weer niet gebracht werd tot ik het weer ging halen. Het kan altijd gebeuren dat er iets fout gaat maar er gingen meerdere aanvragen fout, maar als je dan gaat zuchten als een klant iets vraagt dan moet je jezelf eens afvragen of je het werk...