V.O.F. De Woeste Hoogte — Restaurant in Stede Broec

Al vaak langs dit restaurant gereden en nu een toch een keer geprobeerd. Helaas was het een grote deceptie. Even gezellig een hapje eten met z'n tweeën begon met een fles Pino Grigio voor de schandalige prijs van 35 euro, die bij de Makro te koop is voor 3,99. De voorgerechten die we hebben besteld waren een vistrio, bestaande uit gerookte zalmfilet, drie stukjes paling, Hollandse garnalen en cocktailsaus gedrapeerd op een niets zeggend wit schaaltje. Het andere voorrecht was een mosterdsoep. Daar was op zich niet veel mis mee. De hoofdgerechten kwamen uit een teletijdmachine, ergens uit het jaar 1984. Een Scholfilet, die vermoedelijk uit de vriezer kwam en voorzien was van een ondefinieerbaar klef korstje. Een tournedos welke mooi medium was gebakken was overgoten met met een zurige paprika/ketchup saus. Daarbij geserveerd een aantal schaaltjes met patat, gebakken aardappelen, gekookte broccoli en bloemkool, rode bietjes en een bakje appelmoes met een partje mandarijn. We waren na het hoofdgerecht eigenlijk wel klaar om af te rekenen. Met een bedrag van 122 euro waren we met dit diner een ervaring rijker en een illusie armer. Volgende keer toch maar weer gewoon langs dit...

Bij het verlaten van het restaurant zagen we een briefje hangen waarop stond dat er een vacature is voor een kok. En die kunnen ze wel gebruiken. Het eten is erg inspiratieloos. Wanneer je van een groot stuk vlees of vis houdt dan is de Woeste Hoogte wellicht een goede keuze. Wij hadden een uiensoep vooraf, die de diepte van gebakken ui miste. Om er toch wat smaak aan te krijgen was erg veel kruidnagel gebruikt. Het meebestelde broodplankje bestond uit twee soorten wit brood van bedenkelijke kwaliteit, met minieme hoeveelheid smeersel erbij. De roomboter werd in een horecaverpakking erbij gedaan. Het hoofdgerecht was best lekker, maar niet echt verrassend, net als het totale gerecht van verplichte schaaltjes met gebakken en gefrituurde aardappel, gestoomde wortel en snijboon en een heel simpel saladetje. Je krijgt het gevoel dat het een aantal decennia al precies zo gaat. Bij het afrekenen hadden we allebei gelijk het gevoel dat het een boel geld was voor wat we net...

Wow. A beautiful place! It's like a little cottage/pub on the water! You walk down a little hill and you see big boats, and beautiful houses, it's like a mini Dutch village hidden away behind a busy road. 😍 Drinks and service was 10/10 I will be going...