Bakker Bart Urk — Restaurant in Urk

Lekkere broodjes, aan de ingrediënten ligt het niet maar een aantal dames laten het behoorlijk afweten qua klantvriendelijkheid en klaar maken van je bestelling. Al vier keer achter elkaar mee gemaakt dat je zelf een tafeltje moet schoonmaken. De tafels zijn meestal een bende, ligt ook aan de klanten die ruimen hun troep niet op. Als het netjes is ligt het voor de hand dat het ook netjes blijft. Nu blijft het staan, of de dames halen wel de kopjes weg maar het vaatdoekje blijft standaard in de keuken. Nog een tip. Ik moet geen saus maar ik wil misschien wel saus. Je gasten “geniet ervan” wensen met een glimlach eet en drink een stuk...

Sinds de overname is de organisatie ver te zoeken. Kom elke zaterdag morgen met mijn gezin daar eten. Op het moment lopen er alleen maar jonge meisjes die niet aangestuurd worden. Resultaat een ongeorganiseerde bende. Je kan het deze jonge meisje niet kwalijk nemen dat er hier geen oudere toezichthouder rond loopt. Als na lang wachten je geholpen word, duurt het vaak vrij lang voordat je de bestelling daadwerkelijk hebt. Mijn advies is om vooral op zaterdag een bedrijfsleider aan te stellen die de zaak goed regelt, wat vroeger wel...

Aller aller slechtste Bakker Bart waar ik ooit ben geweest. Ik wilde 5 Duitse broodjes halen. Er stond een rij wachtenden voor de vers belegde broodjes en warme snacks. Alle medewerkers waren bezig om die rij te helpen terwijl niemand hielp bij het afhaalgedeelte. Na ruim een half uur wachten heb ik mijn mond open getrokken en mijn onvrede uitgesproken. Toen pas werd ik eindelijk geholpen. Het is jammer dat ik niet minder dan 1 ster kan geven want dan zou ik ze min 25 sterren geven....