Nomono is a hip cozy spot with a really nice atmosphere, great natural wine selection and groovy records in the background. The menu offers interesting dishes, however our experience was unfortunately slightly underwhelming due to quite simple combinations of flavors. The main factor of our disappointment was, however, the extremely slow service. Even though the staff were very friendly, the overall experience was rather unpleasant. It was definitely worth a try but unfortunately our visit did not fulfill our...
Read moreWij aten voor het eerst bij Nomono nav de review in de Trouw. De locatie is ietwat verstopt, maar eenmaal binnen is het gezellig. Het was een drukke avond en alle tafeltjes waren bezet. We kregen heerlijke natuurwijn. Daar is natuurlijk veel over te doen, maar deze wijn is verrassend goed. Het zelfgebakken brood met dille en citroen is niet te versmaden. En dat kwam goed uit, want wij hebben wel lang gewacht voordat we wat aten. Op een leeg maagje gaat dit brood er in als koek. De hoofd- en bijgerechten zijn stuk voor stuk heel lekker. De aardappeltjes zijn heerlijk crunchy zonder vet te zijn. De salade van baby-gem's is fris, zoet en ook lekker knapperig. Dan de knolselderij ...heerlijk gemaakt. We hebben zitten puzzelen wat er allemaal in zit. Wij kwamen er niet goed achter, maar het is de moeite waard. Ook de quesa Fresca is ronduit zalig. We kregen nog een stukje rode poon omdat de kabeljauw op was. Geen probleem, want ook hier was het weer smaakjes ontdekken. Proef de kazen eens als je er bent bij het kiezen van een nagerecht. Daar zitten ook een paar echte smaakmakers bij. Wij hadden een topavond met zalig eten, vriendelijk personeel. De volgende keer gaan we op woensdag of donderdag dan is het misschien iets rustiger en zijn we eerder aan de beurt. Want de volgende keer kunnen we helemaal niet meer wachten op al...
Read moreIn het kort:
Nomono biedt een doordachte en ‘menselijke’ avond uit, met heerlijk eten, goede drankadviezen en enthousiaste bediening. De sfeer is top dankzij een mooie selectie muziek, goede akoestiek en een toffe inrichting. Alles straalt aandacht en gastvrijheid uit, een echte aanrader.
Kan deze plek enorm aanraden. Goed advies over de drankkaart en er werd met plezier ook even een meerdere flessen laten proeven. Aan de keuzes en de kennis merk je, hier is absoluut over nagedacht.
Bovenop dat het eten heerlijk was, (de polenta sticks spande de kroon) was het het enthousiasme waarmee het geserveerd werd dat elke hap nog lekkerder liet smaken. Na complimenten over het toetje kwam de chef nog uitgebreid en enthousiast de tijd voor ons nemen om te vertellen hoe het was gemaakt. Echt een prettige en vooral menselijke ervaring.
Naast dat het personeel de sfeer goed neerzette maakte de plek dat ook waar. Er worden goede platen gedraaid, de inrichting is top en de akoestiek van de ruimte is erg goed. Mocht je denken: luisterbar, dit zal wel luidt worden. Absoluut niet, veel prettigere geluidservaring dan het gemiddelde restaurant en ook nog eens goede muziekkeuzes. Je ziet duidelijk dat hier over na is gedacht.
Hele goede ervaring,...
Read more