Verhage — Restaurant in Voorne aan Zee

Nadat het verhuisd is zijn wij er 2 keer geweest. Eerste keer was het niet goed geregeld met simpelweg een milkshake om mee te nemen, duurde maarliefst 20 minuten voor een shake terwijl het rustig was. Die heb ik vergeven het was pas 1 dag open.

Maar nu... nu was het toch wel over onze grenzen met de regeling. Toen wij hadden besloten aan onze tafel wat wij wilden eten, moesten wij überhaupt een halfuur wachten tot ze merkten dat wij een keertje wilden bestellen. De serveerster was als eerst langs alle tafels gegaan die na ons waren aangekomen. Toen ze eenmaal ons aan het helpen was, was ze met een andere tafel bezig, terwijl wij onze bestelling vertelden. Wij wezen in het boekje aan wat wij wilden met een plaatje erbij. Ze was dus niet eens aan het opletten. Echt slordig. Mensen die na ons waren gekomen hadden al eten gekregen. Na enorm lang wachten kwam ons 'eten'. Nadat ik aangaf dat het fout was wat ik had gekregen, gaf de serveerster zonder te vragen of te twijfelen ons de schuld. Er was geen twijfel, zij was met meerdere dingen tegelijk bezig en had de fout toen echt gemaakt. Alle keren dat wij iets aangaven werden andere taakjes eerst afgehandeld, waardoor wij gewoon werden vergeten. Na weer lang wachten kregen we eindelijk onze bestelling. Nu moet ik toegeven dat het verrukkelijk was, goede chef! Absoluut.

De mensen achter ons hadden slechte koffie die 2 keer terug moest. En de nieuwe mensen achter ons moesten ook al enorm lang wachten. Na meerdere hints waren de serveersters niet gekomen.

Het voelde alsof wij de werkgevers waren die de serveersters aan het werk moesten zetten.

In totaal hebben wij er 2 uur gezeten, waarbij wij 20 minuten hebben gegeten.

Al om al was het eten voor herhaling vatbaar, maar hoe het geregeld was niet. Wat wij zagen was al 10 man personeel, dus daar ligt het niet aan. Het was gewoon niet verdeeld, hoe moeilijk is het? Waar is de leidinggevende in dit hele verhaal? Het was gewoon disrespectvol en echt verschrikkelijk. Te slecht voor woorden. Zo ontiegelijk slecht geregeld. Van meerdere kennissen al gehoord hoe...

Voor de eerst keer dat ik vandaag bij Verhage ging eten helaas het ging helemaal mis ik had kip burger gekocht en ijsbergsla is bederven. Ik ging gelijk terug brengen ik vroeg of ze mijn geld terug krijgen en dan kreeg ik een hele hoop discussie een van medewerker: Ja de sla heb we vandaag nieuwe zakje opengedaan ik vind dat sla goed is er niks mee met sla. Nogmaals ik heb tweede keer gezegd de ijsbergsla is bederven ik wil mijn geld terug. Gaat zij weer discussiëren een van medewerker. Ja oké ik bel even mijn baas of hij goed vindt dat je geld terug krijgt. Uiteindelijk hoor ik van een van medewerker of ik wil geld terug krijg of ik wil nieuwe kipburger wil. En mijn vraag was alleen ik wil mijn geld terug zonder discussie en uiteindelijk kreeg ik mijn geld terug. ik vind het niet netjes dat mij vragen of ik wil geld terug of ik wil nieuwe kip burger. waarom vind ik dat opmerking niet netjes vind. ik had eerste gevraagd of ik mijn geld terug krijgen. en dan gaat zij discussiëren terwijl helemaal niet nodig is en dat helpt niet altijd op sommige situatie. Eigenlijk zij zou moeten gelijk zeggen: oké sorry meneer excuses wil nieuwe kip burger of wil je geld terug dat zou zij moeten zeggen dan is positief geweest in plaats van gelijk discussiëren. Nogmaals zij heeft niet excuses aangeboden volgens haar denkt zij dat ik gelijk heb. En er varen drie jonge dames in de keuken ze keken mij chagrijnig ik vind dat ook niet netjes. Hier is je foto laat je zien je baas met een verrukkelijk kipburger met ijsbergsla bederven eet smakelijk! ik kom nooit meer hier eten. ik hoop dat je jullie verhaal begrijpen ik heb duidelijk...

Een paar jaar geleden was er op Verhage niets aan te merken, de kwaliteit van het eten was goed en de werknemers ook.

De laatste twee keer, op een zaterdagavond, was deze ervaring toch stukken minder. De mensen in de keuken werken niet als team samen en rennen langs elkaar heen, waardoor er fouten ontstaan in de bestelling, je langer moet wachten op je eten en voor de mensen die er werken lijkt me dit toch ook niet leuk. Ik snap dat je als 16 jarige geen 'orders' aan wilt nemen van je collega van eveneens 16, maar werkbaar is het niet.

Vanavond eveneens besteld en zowaar nog slechter, personeel achter de toonbank was gezellig met elkaar aan het praten en dansen, prima zou ik zeggen, maar bij thuiskomst blijkt er dan toch veel mis. Slappe friet, wel gaar maar daar is ook alles mee gezegd. Burgers zonder kaas en bacon, terwijl dit wel besteld is en hier ook voor betaald is. Eén burger bleek nog half rauw, een beetje rood is prima, maar dit leek vanuit de koeling 1 minuut op de plaat gelegen te hebben, meer een broodje tartaar dus. Eén kipburger juist hartstikke droog.

Graag zou ik zien dat de mensen achter de toonbank serieus hun werk doen en ook duidelijk gemaakt worden dat een bepaalde rolverdeling praktischer is dan je werk doen alsof je alleen staat. De leeftijd van deze mensen speelt uiteraard een rol, maar dat mag geen...