The Hangar — Restaurant in Voorst

Gisteren 20 Oktober, Met gemengde gevoelens gereserveerd gezien een aantal negatieve reviews, wij zijn diverse keren geweest om te eten of op een zondagmiddag een drankje te doen en altijd vriendelijk ontvangen en over het eten nooit te klagen gehad, zoals wij meestal doen is de recenties lezen, onze dochter had in de zomer ook een onprettige ervaring, Om dat zelf te zeggen ik ga daar niet meer heen ondanks wij het altijd goed en prettig ervaren te hebben vonden wij wel kort door de bocht, Wij werden ook nu weer bijzonder vriendelijk ontvangen en naar onze tafel begeleid, ook nu kunnen wij zeggen dat er niets is aan te merken op het eten en personeel, wij zijn zeer kritisch op het eten, een gesprek aangegaan met de eigenaar en gevraagd hoe hij dacht over de nagatieve uitlatingen, hij (Henk) beaamde ook dat er inderdaad fouten zijn gemaakt en daar aangewerkt wordt door regelmatig overleg, ook na aanleiding van recenties, dat geeft een positief gevoel en zeker dat je de fouten erkent en zo open bent als eigenaar, ik begrijp ook wel als het erg druk is wat regelmatig gebeurt dat het wel eens spaak kan lopen, een beetje begrip is wel op zijn plaats, wij hebben zelf ervaren hoe het personeel haar best doet om het iedereen naar de zin te maken, een vol restaurant zegt ook wel wat, ondanks de recenties, wij zijn blij dat het weer goed tot zeergoed was, de eigenaar (Henk) benadrukte als er klachten zijn dit te melden aan hem of andere leidinggevende zodat er direct actie op kan worden genomen, bedank iedereen voor een...

Eigenlijk een prima plek en leuk pand. Echter direct bij binnenkomst vroeg ik beleefd of we binnen konden zitten. (Het was erg zonnig en partner was herstellende van lichte operatie, dus we wilden uit de zon) De manager was kortaf en snauwde dat we alleen buiten of in de lounge konden zitten. Volstrekt willekeurig, de rest van het restaurant was leeg. De lounge ging nog qua zon, maar ik had geen behoefte met de manager in discussie te gaan. Zijn houding was gestressed en niet bijzonder klantvriendelijk. Ook de onervaren en jonge bediening was een beetje chaotisch en vergat een aantal zaken: bitterballen serveren zonder servetjes of eetgerei. Ober 1 beloofd servetjes te brengen maar vergeet het. Serveerster 2 is te druk met iets op de computer te doen terwijl ze vlak naast me staat. Serveerster 3 uiteindelijk maar opgezocht en servetjes zelf gehaald. Kleine dingen maar toch. Zou ik hier terug komen? Ja nog 1x voordeel van de twijfel. De tent heeft potentie en de kleine hapjes die ik geprobeerd heb waren niet slecht. Misschien trof ik ze op een slecht moment (er was ook een baby shower aan de gang.. maar wat dan nog?) Mijn ervaring sluit aan bij de andere recente reviews, jammer Zou het graag 5/5 sterren geven. Ik ga ze nog 1 kans geven zolang ik in deze buurt ben - hopelijk weet het management het potentieel van deze tent...

Vorige week gegeten met 4 personen. Ik wou dat ik me iets meer verdiept had in dit restaurant. De bediening is vriendelijk, en doet erg hun best, maar zijn met te weinig en/of te onervaren.. alles duurt gewoon te lang. Typerend was dat er 1 drinken had besteld, en later nogmaals (eigenlijk zijn vorige bestelling een beetje vergeten) en toen ineens 2 glazen kreeg. Wat ook nogal pijnlijk was dat een grietje onderuit de zak kreeg van de dienstdoende mannelijk manager. Iets over een iPad wat ze niet snapte. Letterlijke tekst: dit soort gestuntel moet niet nogmaals gebeuren. Prima, maar laat mij hier niet van mee genieten.. de arme meid was zichtbaar aangeslagen.

Daarnaast niet echt tevreden over het eten, vlees was nogal droog, en een burger (ja op kaart staat dat hij "heet" is) die gewoon niet op te eten is door de intens scherpe smaak. En de persoon in kwestie is echt wel wat gewend.

Prijs-kwaliteitverhouding vind ik dus echt niet kloppen, tenslotte met 4 man wel 250 euro weggebracht. (3gangen plus drank) Vooral de wijn berekening en de daarbij gehanteerde prijzen vind ik raar en to much, voor een simpel (Aldi?) huiswijntje.

Voor mij geen goede ervaring, en zal er zelf niet graag terugkeren... terwijl de setting, locatie en het pand iets...