Restaurant De Tippe — Restaurant in Westerveld

Vandaag gezeten voor de lunch. De menukaarten werden al op tafel gegooid en uiteindelijk kwam de vraag: wat willen jullie drinken? Goedemiddag kwam er niet vanaf.

Besteld: een gebakken ei met spek en een broodje met brie. Bij het serveren kwam er een broodje brie en een gebakken ei met ham. Kan gebeuren, iedereen maakt fouten zou je denken. Teruggekoppeld aan serveerster en ze ging naar de keuken.

Kwam terug met twee opties. Optie 1: een gebakken ei met spek maar héél lang wachten. Vooral het woordje héél lang werd goed benadrukt dat je eigenlijk al voor optie twee moest gaan. Optie 2: genoegen nemen met een ei met ham wat je niet had besteld.

Nog nagevraagd wat héél lang was. Het antwoord hier op was 'Kijk maar om je heen, het terras zit vol, het is druk dus dat gaat wel even duren.'

Aangegeven dat er eigenlijk geen keuze was en toch maar optie 2 gekozen aangezien het hele restaurant van het circus mee aan het genieten was.

Eigenlijk had ik ook nog een optie 3 verwacht zoals elk restaurant doet. Excuus meneer, we gaan direct aan de slag geef ons 5 minuten. (Ik ben geen chefkok maar veel meer tijd heb je niet nodig om een ei te bakken zou je denken.)

Nadat het ei met ham op tafel stond toch besloten om onze drankjes af te rekenen en niet te gaan lunchen. Bij de eigenaresse aangeven en dit werd niet gewaardeerd we hadden ook voor optie 1 kunnen kiezen want het was spitsuur blablabla. Ook kon het gebakken eitje niet meer gebruikt worden omdat er met het mes in gesneden was (niet van gegeten). Inmiddels was deze toch al half koud en als je een half koud ei wilt serveren aan een andere klant ben je in mijn ogen niet echt lekker bezig.

Als laatste zei de eigenaresse nog op een onvriendelijk toon dat ik wel kon blijven discussiëren met haar en wat ik nou eigenlijk wilde. Dit had ik eerder al aangegeven: gewoon drankjes betalen en gaan. Uiteindelijk betaald en vertrokken.

Kortom slechte service en zeker niet tot ziens.

Hierbij ongevraagd advies voor de eigenaresse mocht je dit lezen. Wanneer je een fout maakt is dit geen schande, waar gewerkt wordt daar worden ook fouten gemaakt, dat is logisch en begrijpelijk. Maar los het gewoon goed op, het is immers jullie fout en ik verwacht dat dit op een acceptabele manier wordt opgelost en niet dat ik achteraan in de rij moet aansluiten en daardoor héél lang moet wachten op mijn gerecht terwijl het andere gerecht al op...

Niet gastvrij. We werden op redelijk onvriendelijke wijze naar een donkere hoek gedirigeerd vanwege een reservering of id. Echter later konden de mensen er wel gewoon zitten en na een anderhalf uur was het nog steeds onbezet. De koffie is goed maar niet 3e plek waardig, misschien 3e plek Drenthe. De jongedame wist niet was een Flat white was terwijl het op de kaart staat. In zowel de machiato (werd trouwens eerst een latte gebracht, als je twijfelt vraag dat dan een of je een espresso machiato of een latte machiato wilt. In Italie krijg ik een espresso machiato als ik een "machiato" vraag) als de Flat white zat teveel melk. Bij een machiato word een wolkje melk bedoelt dus niet het kopje volschenken tot de rand. Voorts zat het kinderijsje, overigens met een ruime hoeveelheid ijs en slagroom, ook nog vol met snoep, dat is wel een enorme suikerbom, zie dat nog maar eens van een kind weg te nemen, opvoedkundig niet zo handig, haal alstublieft die snoep weg, er zit al genoeg suker en vet in die flinke hoeveelheid ijs en slagroom! We plaatsen daar een opmerking over waar verdedigend op werd gereageerd. Bij het afscheid ook weer koeltjes en we voelden ons al niet zo welkom. Geen plek om terug te komen ondanks de goede koffie. De kaart is trouwens saai en behoudend. op de terugweg langs wegrestaurant Zurich, interessante kaart en zeer vriendelijke bediening, wat een verademing, misschien daar eens...

Goeie tent! Ik had via Primera een kortingsvoucher bemachtigd en heb deze gebruikt om van het Heerlijk Menu te genieten. Ze hadden een BBQ weekend met een 5-gangen diner waar we van mochten proeven. Ik had er een speciaalbier arrangement bij, bij elke gang een biertje.

Het eten was super! Kwam direct van de barbecue af rechtstreeks op je bord. Echt heerlijk van genoten.

We hadden zelfs het geluk dat er een gezellig live bandje aan het spelen was, een automatische sfeermaker :)

Door al die lekkere biertjes had ik echter aan de kassa niet door dat ik voor 2 personen iets meer dan €125 had betaald (incl. korting)... was achteraf best wel even schrikken, had ik niet verwacht..

Volgende dag werd ik gebeld door Martijn van de Tippe, hij had mij €40 teveel aangeslagen aan de kassa.. Oeps! We zijn overeengekomen dat ik het teveel betaalde bedrag zou consumeren bij hun, omdat het toch zo goed bevallen was de 1e keer.

Het weekend erna ben ik nogmaals langs geweest (op het nippertje van de sluiting) om van een heerlijke soep en burger te genieten, beste burger die ik ooit gehad heb, hands down.

We hebben gekozen voor een cocktail als afsluiter, zeker ook wel een aanrader.

Al met al dus een solide 5/5 voor service, snelheid, smaak. Let wel dat het geen snackbar is, en je wel betaalt voor de kwaliteit.

Tot een...