Blink Eten & Drinken — Restaurant in Zeist

Waar het precies aan lag, is misschien aan het einde van dit verhaal extra duidelijk, maar alles viel bij ons bezoek aan dit restaurant op de juiste plaats. Na een vriendelijke ontvangst mochten wij zelf een tafel uitzoeken. Wij kregen precies de juiste tijd om te acclimatiseren. De drankjes werden vlot uitgeserveerd. Een amuse werd verrassend aangeboden en de hoofdgerechten opgenomen en uitgeserveerd. Dit alles werd door de professionele bediening uitgevoerd. Vriendelijk, vlot, bescheiden en met de juiste humor werden wij bediend. De drie verschillende hoofdgerechten vielen zeer in de smaak. Een aanrader is zeker de lamsfilet. De smaak, temperatuur en de malsheid stemden mijn gasten en mij tot tevredenheid. Ook voor de desserts zou ik nog eens terug willen komen. Misschien viel dit restaurant bij ons zo extra in de smaak, omdat wij een half uur eerder in een andere gelegenheid in Zeist door het personeel onpersoonlijk werden bediend, niet werden aangesproken, geen dinerkaart ontvingen en moeite moesten doen om de bestelde drankjes af te rekenen. Daar ga ik zeker niet nog een keer naartoe, maar Blink in Zeist kan bij een volgende keer zeker op mijn...

I just finished the confit of duck, and good lord was it good! The mash potato bed was soft and creamy, the vegetables roasted to perfection, the duck just fell apart when touched with a fork! it came off the bone easy and cleanly. Super tasty Affligem helped, of course! Well worth a visit if you happen to need to...

31jan25 hier gedineerd, al vaker hier gegeten naar tevredenheid. Echter, vandaag was de bediening erg traag. We moesten vragen om te mogen bestellen en op die bestelling ook nog lang wachten. Toen wij daar een opmerking over maakte, ging de ober met de hakken in het zand. Wij zagen het niet goed en viel best wel mee vond hij. Het was een onaangenaam gesprek. Wij komen zelf uit het bedrijfsleven en vinden dat je zo niet met klanten omgaat, je moet er wel van eten! Ga de volgende keer niet in discussie, los het op en geef desnoods een drankje weg. Iedereen dan blij en was dit review...