Itamae Japanese Restaurant — Restaurant in Zoetermeer

We wilden een Tepanyaki doen, dus de kok grillt voor je neus op een bakplaat. Veel filmpjes gezien op de socials, dus ik verheugde me op een leuke avond met wat kunstjes van de kok.

Bij aankomst tref je een gebouwtje aan die meer weg heeft van een sportkantiene die nodig onderhoud nodig heeft. (had ik al ergens gelezen in de recensies) Op het terras is geen sfeer aanwezig, behalve dat je direct naast het water van Noord-Aa zit. Er staat een grote viezige partytent en vrijwel alle tegels liggen scheef. Als je binnen gewoon aan tafel zit bij het raam, wordt je verwend met een uitzicht van neergegooid meubilair en andere zooi, voordat je het water ziet. Niet erg gastvrij ogend.

Binnen wordt je ook niet bepaald onthaalt in enige luxe, de inrichting is gedateerd, lijkt op de afhaalchinees van de jaren 90 inclusief goedkope lampionnetjesa aan het plafond. Vloeren, zeker in het toilet zijn vettig en smoezelig. (Nooit glanzende tegels in een retaurant gebruiken!) Ik begreep dat dit een goedlopende tent is, dan is investeren in je zaak toch iets wat erbij hoort en staat een stuk gastvrijer. Ik merk op dat dit soort opmerkingen al sinds 2012 zo zijn.

OK, naar de grilltafel. Vlotte bediening en geregeld werd er gevraagd of je nog iets te drinken wilde. De kok/eigenaar bediende de grill. Een menu bestaat uit 9 items, keuze uit menu's vlees, vis of een combinatie ervan, startend vanaf € 60.- oplopend naar € 130.- waarbij er dan een halve kreeft geserveerd wordt. Kreeft moet je wel van te voren aangeven als je resrveert, anders hebben ze het niet. Bij de menu's worden een variatie geboden van beef, lamskoteletjes, varkenshaas, eendeborst, lamskoteletjes,gebakken rijst met 'salade' enz. De stokjes met vlees zijn erg klein, blokjes vlees van 1cm in het vierkant en 4 stukjes op een stokje. 1 eendenborstje (ca 10 cm) voor 3 personen vind ik erg karig.

Vrijwel alle vlees wordt gegrilled met dezelfde Hoi Sin achtige saus, ik proefde tussen de kipstukjes en varkenshaas eigenlijk weinig verschil, behalve dat de textuur van het vlees wat anders is. Bij de eendenborst proef je iets meer verschil. De Lamskoteletjes zijn zó klein dat elke slager zich zou schamen die te verkopen. Tussendoor een 'Spoom'. Ik had geen idee wat dat was. Citroenijs met een alcoholische drank (desgewenst ook met 7-up te krijgen). Ik vond het niet lekker, maar mn maatje vond het OK.

Erna de gebakken rijst op de grillplaat. Ik bedacht me dat je die Spoom verwacht je aan het einde van de maaltijd. In de rijst zat erg weinig er werd wat kunstjes gedaan met het gebakken ei, maar veel stelde het niet voor. Ook hier de porties weer erg klein, een klein kommetje. De 'salade' was wat kort op de bakplaat klaargemaakte groenten met veel witte kool en wat wortel.

Mijn dochter had een sushi menu waaruit ze dingen kon kiezen. Ze was niet ontevreden, maar Shabu vind ze toch écht lekkerder, bovendien is de keuze er veel ruimer. Geen gegrillde dingetjes, alleen sushi rolletjes of in zeewier gewikkelde sushi's. Zij besteld als laatste ijs en vers fruit. Het ijs was al een halve milshake toen het werd geserveerd, deels al gesmolten, het kommetje fruit was ook bepaald niet ruim te noemen. Geen mooie opmaak ofzo, gewoon klein gesneden stukjes fruit in een klein kommetje.

Nee, voor een menu van € 70.-, exclusief drank, ga ik wel naar de Chinese Muur in Voorburg. De helft goedkoper en onbeperkt kiezen wat je wilt. Kwaliteit stukken beter. OK, ze maken het niet voor je neus klaar aan tafel, maar wel voor je neus.

€ 408.- voor 5 personen is best prijzig (€ 81.- per persoon). Dat heb ik best over voor een mooie avond. Het vervallen gebouw, ook niet erg,... maar dan verwacht je wel een beléving van een kok die er zin in heeft en er een gezellige boel van maakt, met goed eten! Hij staat tenslotte aan je tafel terwijl je eet. Dat ontbrak eraan.

Ik ben geen fan van de All-You-Can Eat concepten, omdat de halve groep ergens rondloopt en niet aan tafel zit, maar de Shabu’s en Chinese Muren enzo hebben betere kwaliteit...

Bland food, rude chef/owner, dirty restaurant, and expensive prices. Once was enough, I will never go back there again. After spending over 200 euros for a family of 3, including 12 tiny soft drinks, we were not only refused a glass of water, we were humiliated in front of the restaurant for even asking for it. The duck was not properly rendered, the beef was stringy and tough, the veg was under cooked, and everything was dreadfully under seasoned. It was a 20 degree day and it was so hot in the restaurant, they had to bring in fans because customers were complaining about the heat. Because we were not "locals" like the other family at our table, the chef/owner literally called us the enemy team and the others the home team. This was our 10 year anniversary dinner and it was terrible. What a...

Cozy Teppan Yaki restaurant with very friendly service and even better food. Fresh, high quality ingredients and very tasty. Went here to celebrate a birthday and brought the kids for the first time Teppan Yaki as well. Great experience around, awesome view outside and...