Redninga — Restaurant in Horten

Vi - tre sultne søsken - ble tatt vel imot ved frontdesken, behørig registret av hyggelig kvinnelig servitør, og deretter anvist til et bord inne, da alle parasollene ute var opptatt. Raskt kom meny og drikke. Vi bestilte to fiskesuppe og en hjemmelaget hamburger. Begge retter fikk strålende beskrivelser fra servitøren. Siden skjedde det ingenting - dvs. vi satt og satt. Til slutt gikk jeg bort til en av de mange servitører som kom og gikk gjennom lokalet. Hun skulle sjekke status for vår bestilling...Hun kom aldri tilbake. I løpet av tiden i restauranten var det ikke en servitør som så på oss, eller informerte om noe som helst. Vi betalte for drikke - kr 215, og gikk, like sultne som da vi kom. Betjeningen var nesten litt arrogante da vi klaget på manglende mat. En leder, som vi traff ved utgangen, beklaget og forklarte med "for mye folk". Vel, det er ingen unnskyldning. Informasjon og oppmerksomhet underveis var totalt fraværende etter mottatt bestilling og leveranse av drikke. Dermed mener jeg det er relevant grunnlag for å hevde at restauranten ikke lever opp til sitt navn - Redninga... Burde heller endre navn...

Redninga ligger flott plassert ved gjestehavna i hyggelige omgivelser. Det er store og fine utearealer, med god plass til mange gjester. Min erfaring er med utgangspunkt i at vi tok turen innom en sommerdag, for å ta et par øl. Da vi kom, var det ingen som ønsket oss velkommen, eller hjalp med å finne et bord. Greit nok, siden det var nok av ledige plasser. Etter å ha funnet et hyggelig bord endte det med at vi selv gikk og fant oss en meny. Omsider var det en servitør, som fant det fornuftig å ta bestillingen vår. Vi fikk hver vår øl servert, men måtte selv gå inn å bestille den neste. Servitørene fremstår noe stressa - selv på en rolig dag. Hvordan håndterer de da fullt hus? De er også flinke til å se ned i bakken, slik at det blir vanskelig å oppnå kontakt. Min oppfatning er at det er lite som skal til for å løfte dette til en vesentlig...

Sku spise lunsj her, det var oss og 2 andre bord bare så ikke veldig mange mennesker. Tok veldig lang tid før maten kom, og blåskjella smakte gummi. Spurte servitør 1 om det var ferske blåskjell, hu visste ikke, spurte servitør nr 2, han bekreftet at de var fryst. Det forklarte den dårlige kvaliteten på maten hvertfall.. jeg drakk øl og den var god, men vi satt med tomme glass lenge uten å bli spurt om vi ønsket mer å drikke. Det virket som de ansatte var mer opptatt av å skravle sammen enn å gi kundene god service. Det var veldig synd... for det er utrolig fin beliggenhet og fint lokale, det er sikkert helt greit å dra dit for en drink om ansatte med fokus på kundeservice er på jobb, men anbefaler ikke...