Yan Pallek — Restaurant in Ica

Update: Nach Ende des Besuches muss ich meine Rezension etwas anpassen. Die Besitzer waren sehr umsorgt um uns und haben alles möglich gemacht. Auch die weiteren Aktivitäten waren sehr gut organisiert und haben Mega viel Spaß gemacht. Also alles in allen kann ich diese Farm wärmstens empfehlen und wünsche mir dass das Restaurant noch etwas dazu gelernt hat.

Wir buchten eine Nacht auf der Farm mit dem Komplettpaket aus Reiten, Sandbuggy-Fahren und Sandboarding. Die Atmosphäre und Unterkunft waren erstklassig, aber dann traten Probleme auf. Schon bei der Abholung warteten wir 45 Minuten. Das gesamte Personal schien unerfahren im Service und war offensichtlich nicht ausreichend geschult. Englisch war Mangelware; 90% des Personals sprach kein Wort Englisch, und von der Karte waren 50% der Gerichte nicht verfügbar.

Das Frühstück war spärlich, und man musste mehrmals nach allem fragen. Beim Abendessen kamen die Gerichte im 10-Minuten-Takt und waren kalt. Gemeinsames Essen war nahezu unmöglich.

Leider enttäuschte auch das Reiten. Obwohl wir 50 Minuten durch die Wüste und über die Dünen gebucht hatten, war dies aufgrund eines lahmen Pferdes nicht möglich. Hier könnte man verbessern, indem alternative Pferde angeboten oder zumindest eine angenehmere Erfahrung geboten wird, anstatt im Müll und auf Baustellen zu reiten. Die Tiere taten mir einfach nur leid; der Aufwand und Stress schienen für sie nicht gerechtfertigt.

Insgesamt sehr schade, denn der Ort mit seiner Atmosphäre und den wundervollen Tieren könnte viel mehr bieten, wenn der Service, die Organisation und das Restaurant einfach um Welten...

This is some of the best food we’ve had in Peru! When you’re travelling, sometimes you miss home cooked food. The dinner we had totally felt home cooked, like something my mom created, but still professional like a restaurant. After a long day sand boarding in Huacachina, the diet chicken soup warmed me up. The Peruvian spaghetti is also incredible, not like any other spaghetti we’ve had before. For dessert I recommend the cookie cake if you prefer less sweet and the milk cake if you love sweet flavours. Overall I...

Everything was phenomenal. I came for just food but ended up spending the night. The food was cooked in a traditional manner to perfection. They had one of the best Pisco Sours I've ever had. The entire place is tastefully and beautifully decorated. The rooms were completely clean. I did the horseback ride on the sanddunes as well. Next time I'm in Ica I will have to come back. It may have been my favorite part of my...