Cevicheria Purita Concha — Restaurant in Lima Metropolitan Area

No suelo quejarme por nada, pero en esta oportunidad me apena estar haciendo esto, sin embargo estoy en mi derecho como consumidor.

El día de hoy 1/11/23, día feriado fui con mi familia a comer al restaurante pues había visto muchos comentarios positivos sobre la comida y la buena publicidad en el instagram del mismo. Fue para nuestra sorpresa que las expectativas que tuve y tuvimos no fueron para nada cumplidas.

La comida fue la mayor decepción de todas. Mi madre pidió un dúo el cual el arroz con mariscos se sentía crudo y masacotudo, y los trozos de pescado del cebiche estaban CONGELADO por dentro. Mi plato también tuvo el mismo pescado congelado y las conchas negras que fue por lo que más me emocionaba probar tenia trozos de caparazón y pelos del mismo molusco. Y los tallarines de mi tía se sentían aún crudos y con mucho sillao. Aparte de esto, esperamos entre 40- 50 minutos para que nos trajeran nuestros platos. Lo tuvimos que comer por pena que se desperdicie y de haber gastado por algo que pudimos dejar y reclamar.

El servicio de muy poco trato y muy lento, trajeron los platos y no pusieron los cubiertos antes tuvimos que pedirlos. La chicha que solicitamos se demoraron en traer aparte de las gaseosas. Siento que el personal percibía de alguna forma el malestar de clientes anteriores, pero no pueden hacer nada porque solo son trabajadores que no son responsables de lo que ocurre en cocina y la lentitud con la que preparan sus platos.

El ambiente si es bonito y limpio, es lo único rescatable de la experiencia.

Ojalá que esta mala experiencia sirva para tomar mejores decisiones de los dueños del restaurante. Una señora con su familia que ya se retiraban se quejó con la administradora que se sentía decepcionada por el sabor de la comida, mientras nosotros al costado esperábamos nuestros platos. Luego de irnos, habían otros comensales que también esperaban sus platos luego de buen tiempo, y nos apenaba ver que dejáramos la comida intacta como augurio de lo que les esperaba a ellos.

Siento que las fallas o han sido por el personal del feriado o algo no anda bien con los cocineros, siento como si no probaran un poco de lo que preparan antes de enviarlo al comedor, pésimo estoy...

Se encuentra a media cuadra de la cevicheria Punta Arenas, es un lugar agradable para probar comida marina. Los precios son asequibles y los platos tienen una excelente relación calidad - precio. La atención es adecuada, esmerada y cálida. Nos sirvieron canchita con salsita tártara de cortesía. Luego pedimos un trío (arroz con mariscos, jalea y ceviche) y un dúo (arroz con mariscos y ceviche mixto). En lo que respecta al trío que ordene, la amable mesera me aceptó el cambio de los mariscos por generosos trozos de pescado. Los platos estuvieron muy bien presentados, con buena temperatura y muy ricos y deliciosos. El arroz estuvo graneadito, el punto de limón exacto y el nivel de picante tal como lo pedimos. Lo acompañamos con cerveza Pilsen helada, como corresponde. Volvería a regresar pues todo...

El lugar esta bien, pero las observaciones de algunos en esta sección de opiniones puede ser verdad yo fui un dia sábado normal (no festivo) el servicio demoró poco mas de una orden para dos personas, la comida estuvo bien no fue mala ni buena, estuvo bien, le faltaba alma diria yo, los precios considero que están un poco elevado pero este punto es subjetivo, varía entre lps 30 y 50 soles los platoa personales, los que atienden son amables pero pocas personas para la atención, mi sensación es que es un negocio familiar al cual le falta esa visión de crecimiento para contratar mejores cocineros y más personal, tiene mucho potencial pero le falta ese empujon, no recomendaría el restaurant pero tampoco lo descarto...