Chancho al Palo de Juanito — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Al llegar al local la carta llegó rápido, igual la tomada del pedido. Lamentablemente, demoran en traer el pedido. El chaufa que pedimos llegó tan tarde que el primer plato que había llegado ya se estaba terminando, la idea es compartir el almuerzo con quien vas así que de todas maneras varios puntos menos por eso. El chaufa tenía un excelente sabor! lamentablemente tenía demasiado aceite, se sentía al comer y hasta se veía en el fondo del plato (foto). La porción personal estuvo bien, el chancho jugoso y crocante, choclo tierno, 3 rodajas de papas, lo que sí la cebolla un poco subida de sal y podría tener más "verde" (hierba buena), el ajicito de rocoto ok, con buen toque de picante. De todas maneras me parece que es bastante caro S/ 40.(cantidad-sabor-precio). Sobre el local es abierto, recomiendo sentarse lejos del fuego porque o bien terminas impregnado del olor hasta en la ropa o bien te arden los ojos. Desde mi punto de vista, la decoración del lugar está bien pensada, ambiente acogedor y bonito con lucecitas que le dan un toque especial. Recomiendo que pinten las paredes porque ver dedos y manchas de dudosa procedencia en ella le quita puntos a todo el ambiente. Creo que sí volvería, pero por el chaufa e indicando previamente que cuiden mucho el...

Hoy fui a desayunar y la porción es pequeña y estuvo pasado de sal. Éramos los únicos y se demoraron casi 20 minutos en traer el plato. Local se llena de humo rápido pues es pequeño. 1 pan chabata chico con chancho más un café 20 soles. Creo que deberían ofrecer un chabata un poco más grande por ese precio....

La atención del camarero fue terrible, hicimos el pedido y 2 veces tuvieron que volver a preguntar para confirmar el pedido, habiendo ya "anotado", retrasando el tiempo de espera, debido a eso, esperamos media hora por un plato, llegaban más clientes después y a ellos los...