El Verídico de Fidel — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Asistí c mi familia el lunes 6 d febrero a las 0200 pm. Iba a regresar a Mi barrunto p decidimos probar c este. ERROR. Nuestro paladar está bastante afinado y no discriminamos los restaurantes x su ubicación. Lo q importa es la sazón correcta. Más condimento no significa mejor. Infraestructura: Nada llamativa, local simple y básico (p esto no debería interesar mucho si la comida es buena). Nota d 0 a 20: 09 El ceviche d conchas negras estaba soso. Sin pena ni gloria. Nota: 10 El ceviche d pescado..hay locales d menu q lo superan. No estaba feo p no es lo q marketean x todo lado. Nota: 11 La causa d langostinos. Sí estaba rica. Nota: 15 El trío marino q incluía arroz c mariscos aparte d los platos anteriormente mencionados, no regularon. No resaltaba nada. Nota: 11. Pedí cerveza grande Pilsen pensando en alegrar el paladar generosamente al menos. No había. Solo venden cerveza "personal" d 305 ml. y a S/.11.00 soles. Algunos restautantes juegan a la comidita p este está jugando al tecito. Pedi hablar c el dueño o administrador y me dijeron q ninguno d ellos se encontraba. Conclusión: Lo mejor del almuerzo fue la Pilsen helada. Nota general al peso: 11. No regreso más hasta q algun otro sibarita amigo mío me diga q ya se superaron. Este comentario no fue escrito c el hígado sino c el paladar. Si hubiese comido delicioso..no me hubiese incomodado los S/. 310.00 soles q pagué. P la calidad d comida los precios están...

Siempre fui cliente desde el año 2012 fiel del Verídico de Fidel hasta ahora, que tuve la segunda mala experiencia y tengo que publicarla para que la gente no se enferme. Desde aquel año a menudo a comer su leche de tigre y el chicharrón mixto.Ayer fue la última vez porque tanto yo como mi madre estamos enfermos con infección intestinal POR MI PLATO: un chicharrón mixto. Quiero resaltar que me intenté comunicar con el administrador del lugar a través de Instagram pero no encontré respuesta en más de 6 horas. Me veo obligado a publicar esto y ponerle un punto final a un lugar que siempre recomendaba, no duden en que desde ahora voy a contar mis dos experiencias; la vez pasada que comí lo mismo, me hizo daño y bueno lo pasé por alto porque tbn había comido otras cosas pero ahora confirmo que ese chicharrón mixto que me vendieron no tuvo insumos frescos, desde el pescado o mariscos, hasta la tártata de mi plato. Lo único que quería al escribirles por ig era quejarme y RECOMENDAR que mejoren en ese plato en puntual. Pero no me hicieron caso; ahora estoy enfermo y no obtuve una respuesta de la persona que maneja o administra ese local a través...

Solo vale la pena ir x su leche de tigre, aunque caro pero rica eso si, el pescado a lo macho estaba insípido (no tenia sal) y la salsa de los mariscos estaba muy líquida y no era agradable al paladar, y para terminarla de malograr es el primer restaurant cevicheria q el pescado a lo macho te cobran la porción de arroz aparte, osea el pescado a lo macho tiene su precio independientemente del arroz, cuando todo peruano sabe q el pescado a lo macho el arroz viene x default, ahi te aclaran q el arroz es un costo adicional y q si quieres puedes obviarlo y comerlo asi nomas, la chicha muy cara y sin vainas la de mi mercado es mas rica fuera de bromas, las conchitas a la parmesana si estaban ricas pero como lo puede estar en otro lado, no era algo q sobresalga tanto como la leche de tigre, repito es lo único x lo q vale la pena ir, no pidan otra cosa, mis respetos para la leche de tigre lo justo, pero el resto nel nada q ver, se tenía que...