Pastificio Ligure — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Stepping into this place felt like a journey back to the 1950s. I even caught some puzzled looks from others, wondering what a tourist was doing there, but that's always a positive sign in my book. I tried their signature dish, 'Sabana de Lomo con spaguetti al pesto,' which I found to be pretty decent. The portions were enormous, and the spaghetti was genuinely made with pesto, not the usual 'salsa verde' found elsewhere. While it didn't completely amaze me, the serving size alone justified a 4-star rating in my book. At S./ 56, it's definitely not for everyone, but it's still worth a try to experience Lima's 'biggest' sabana. The lady at the entrance was genuinely surprised when I finished it –...

La Ligure es uno de esas tabernas que te transportan al pasado, que uno no puede dejar de visitar en Lima, entras y está la panadería, pero girando la cabeza a la izquierda puedes ingresar a ese otro ambiente con bellísima decoración que ha sabido conservarse, tienes que experimentarlo, el ambiente amable, de gente antigua que se conocen unos a otros y comparten con cualquier foráneo sus recomendaciones y anécdotas, es tal como te lo puedes imaginar en una película, ingresas te sientas en en barra y entras a la conversación fácil, un lugar para ir con los amigos por un buen piqueo tienen diversas opciones y tomarse unas copas, cervezas, chilcanos, ambiente ideal para una reunión memorable. La calidad de todos los platos clásicos es muy buena, los precios no son bajos, pero valen la pena, el café es muy bueno también, pero sobretodo la...

Me han hablado mucho de este local, tanto por la trayectoria que tiene como por su famosísimo Spaguetti con sábana de lomo. Partiendo por el local, decoración clásica de taberna que se siente acogedora. La atención se puede mejorar, puesto que si te sientas en el ambiente interior, quizá no te tomen el pedido tan rápido como en la entrada. No obstante, el señor que parece ser el dueño, ayuda en lo que haga falta amablemente. Respecto a la comida, el sabor está bien, no sabe mal pero tampoco nada del otro mundo. Es rico, sí, pero creo que un poquito elevado los precios. Por cierto, la carta tiene gran variedad de platos, pero no todos están siempre disponibles. Hablando del plato bandera, la sábana de lomo prometió ser lo que todo el mundo comenta: Contundente. Acepta todos los medios de pago. Eso sí, hay cola, así que...