Restaurant Donde Rosa — Restaurant in Los Órganos

Best place in Los Organos, Piura; chita al ajo was excellent, cebiche de conchas negras was so delicious, arroz con mariscos complete our meal that day. Overall, it’s a place you need to go when you visit...

Probé:

1. Rissotto de mariscos y conchas negras: Recomendado. Muy rico. Es húmedo y tiene queso parmesano.
2. Leche de pantera: No recomendado, muy aguado. Y muy toscos los cortes de la cebolla y culantro.
3. Cerveza Cuzqueña Trigo

Positivo: Buena sazón (Risotto) y atención (atienden rápido y es amable). Lugar amplio y fresco.

Negativo: Precios más elevados que otros restaurantes. Está alejado. Si buscas ceviche o leche de pantera, creo que hay otros lugares.

Nota: Ha cambiado de local, ahora está pasando el grifo. Desde la plaza, llegan con mototaxi o caminando...

El lugar está en proceso de ambientación pero cuando la sazón sobra, el lugar es lo de menos. El arroz con conchas negras es increíble, delicioso, con un aroma a cerveza ufff y el cebiche buenazo, simple, rico, sin mucha elaboración, como se sirve un verdadero cebiche: pescado fresco, ají limo, cebolla y buen limón norteño 😋. Tuvimos la oportunidad de conversar con Doña Rosita, grandes palabras y grandes consejos que nos brindó y también nos contó que hay confusión entre éste y su antiguo local. Cuando vuelva, sin duda volveré a seguir probando su...