Coffee Break Satipo — Restaurant in Satipo

El café, oriundo de Etiopía, se propagó en el siglo XV por el mundo árabe. En Europa, los cafés surgieron como centros intelectuales en el XVII. En Perú, el café llegó en el XVIII, pero fue en el XIX cuando se consolidó como un cultivo crucial. La calidad del café peruano ha ganado reconocimiento global, convirtiéndose en un pilar fundamental de la economía y la rica tradición cultural del país. Desde las plantaciones en las montañas hasta la taza, la historia del café en Perú es un relato de crecimiento, calidad y arraigo en la identidad nacional. El café exhibe una diversidad impresionante en variedades y calidades. Variedades como Arabica y Robusta son prominentes, cada una con perfiles de sabor únicos. La calidad se evalúa mediante factores como el tipo de suelo, altitud y proceso de cosecha. Cafés de especialidad, con puntuaciones superiores a 80 en la escala SCA, son altamente valorados. Estos granos, cultivados con cuidado y procesados expertamente, ofrecen sabores distintivos y contribuyen a la creciente apreciación global por la...

Buena atención, precios cómodos, sólo pago en efectivo, muy buen café, recomiendo los expresos honey y/o natural; las ensaladas no las preparan en las noches 😔, el dueño de la cafetería te explica la procedencia de los tipos de café y te hace amena tu estadía en la cafetería. Lugar limpio y agradable frente a la plaza de...

La atención es excelente, me parece uno de los mejores lugares para pasar la tarde y conversar en Satipo. La atención de Roger, es estupenda y es un excelente anfitrión. No solo puedes beber un buen café, sino que puedes comprarlo en todas las variedades que ofrece. También hay chocolates y destilados. Lo...