Biru — Restaurant in Tacna

Fui a comer a Virú con toda mi familia por mi cumpleaños, quedé totalmente decepcionada, el plato que yo pedí fue una parrillada familiar, para compartir con mi familia, fue una de las peores desiciones de la vida, el anticucho estaba literal crudo, ni un poquito sellado, y frío, respecto a las carnes, ni siquiera me pidieron el término, estaba toda seca, el pollo todo seco también, el chorizo durísimo, no entendía el motivo, me arrepentí un montón, mi hijo pidió un osobuco al vino con puré de papas, el osobuco estaba frío por dentro, y la carne muy dura, lo mandé a calentar porque estaba súper frío al costado del hueso, y cuando lo trajeron, continuaba frío, pésimo, mi primo pidió un lomo saltado, tampoco le preguntaron el término, lo sacaron salado de más , mi tía pidió un plato con pescado, no lo recuerdo, no pude probarlo, pero a favor de ellos, me comentó que estuvo agradable su plato, mi madre y abuela pidieron pollo a la parrilla, los cuales me comentaron que también estuvieron agradables, y para finalizar, mi abuelo se pidió una parihuela, lamentablemente la trajeron cuando todos ya habíamos termindo de almorzar, pero según sus comentarios estuvo agrdable... En conclusión, a mi parecer deberían mejorar la calidad de sus platos, el término de sus carnes, y el tiempo en servir los platos ya que fue una...

Durante nuestra visita a Tacna, tuvimos el placer de cenar en Biru Cocina Peruana, un establecimiento que verdaderamente captura la esencia de la auténtica cocina peruana. Desde el momento en que entramos, fuimos acogidos con una cálida bienvenida que nos hizo sentir como en casa.

La atención de Jonatan fue destacable; su profesionalismo y cordialidad añadieron un valor excepcional a nuestra experiencia culinaria. Nos ofreció recomendaciones personalizadas que resultaron en una perfecta selección de platos. Cada plato que probamos estaba preparado a la perfección, destacando los sabores ricos y variados que caracterizan a la gastronomía peruana.

El ambiente del restaurante es acogedor y auténtico, decorado con un estilo que refleja la cultura y tradición del Perú. La limpieza y organización del lugar también merecen ser mencionadas, pues complementan la excelente comida y servicio.

En resumen, Biru Cocina Peruana no solo ofrece una comida excepcional, sino que también brinda una experiencia que invita a los comensales a sumergirse en la rica cultura peruana a través de cada bocado. Gracias a Jonatan y al resto del equipo por hacer de nuestra visita una velada memorable. Sin duda, este es un lugar al que volveremos en nuestro próximo...

My wife and I spent her birthday dinner at Biru and everything was perfect..they decorated the table with roses and a happy birthday Pamela card..the food was amazing and our server Miguel D. Was professional and took good care of us..we will recommend and return...