My friend introduced me to this place, he eats there all the time. You could feel as soon as you walked in that it was going to be a great experience. The space is clean with AC and the staff was super friendly. I was craving soup and found the sudado (a fish stew) to be my best option. It came with steamed yuca and rice. I really wanted a salad and so they made one up. The soup ended up being the best thing I've ever had in Pucallpa, and I've been coming down here a bunch. So going to visit this little gem ever time I...
Read moreHermoso lugar para almorzar en Yarinacocha. Fui de viaje a Pucallpa en Semana Santa de este año y no podía regresarme a Lima sin visitar este lugar. De por sí tuvimos suerte de conseguir una mesa porque luego se llenó y pude ver a muchas personas que tuvieron que regresarse, así que a tomar precaución ahí. Pedimos un chaufa regional (no estaba en la carta pero puedes pedir) y un combinado de ceviche y chicharrón de paiche. Para beber una jarra de camu camu, refrescante. Me gustó mucho el buen trato que tuvo el joven que nos atendió, hasta nos preguntó si era la primera vez que veníamos y todo. En comida y calidad es un 10/10 para mí, porque además los precios no son tan elevados. Lo único malo sería el ambiente que, si bien es cierto que está bien decorado, es pequeño y cerrado, lo que puede llegar a ser sofocante para muchos debido al calor de la selva. Hay ventiladores y para mi suerte sí estuve al lado de uno, porque se siente el calor. Se lo recomendé a...
Read moreHabitualmente nunca pido cebiche pero tenía curiosidad por probar el preparado con el pescado doncella que se encuentra en la selva. Pedí un trío compuesto por cebiche de doncella, chicharrón de paiche y arroz chaufa selvático y sinceramente jamás había probado esos platos tan deliciosos como en el Tuyuyo. Me encantó del cebiche la firmeza del pescado, el marinado, el punto de sal; del chicharron lo crujiente del rebozado y la textura suave del interior y del chaufa su potente sabor salteado con cecina. Todo acompañado generosamente por yucas doradas, platanos fritos y por unas salsas igual de sabrosas. Debo admitir que dejé vacío el plato y quedé muy satisfecha por haber saboreado una comida tan bien presentada y preparada. Si visitan Pucallpa, después de pasear toda la mañana por el río, les recomiendo que se den el gusto de disfrutar los sabores de los frutos de la selva en este templo de la...
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