Restauracja Browar Wirtuozeria - Twoja Restauracja w Bielsku-Białej — Restaurant in Bielsko-Biała

I don't even remember how much times I ate here in 3 days, but every single time food, service and beer was at the top. 3 dishes that I liked most was dumplings with potatoes and cottage cheese, chicken breast and THE BEST after whole day of riding XL Schnitzel, everyone should get that 🙂 Thank you for all kitchen/restaurant staff, good luck at work and see you next time.

Edit 2025.05: Came here 3rd year in a row. This time with friends 5 people, almost all out meals in 5 days was in this restaurant. Everyone were pleased with nice food and amazing service, thank you once again and see you in future.

Edit 2025.08: Food as always great here, portions are enormous. Miodowe beer remains best beer of selection. One think I miss tho, is old version of Schabowy that was with french fries and...

Zdecydowanie najlepszy wybór na wesele — organizacja na najwyższym poziomie! Od pierwszego kontaktu aż do ostatniego tańca czuliśmy się zaopiekowani i spokojni o każdy detal. Menadżerka sali - Pani Sabina - wykazała się profesjonalizmem, wyjątkową dbałością o szczegóły i ogromnym zaangażowaniem — każda nasza prośba została wysłuchana i zrealizowana szybciej, niż się spodziewaliśmy. Koordynacja przebiegu ceremonii była bezbłędna, dzięki czemu mogliśmy w pełni cieszyć się dniem, bez martwienia się o organizacyjne sprawy.

W dniu wesela wszystko przerosło nasze oczekiwania – sala wyglądała przepięknie, dekoracje były eleganckie i dopracowane w każdym detalu. Jedzenie zachwyciło absolutnie wszystkich gości – potrawy były nie tylko pięknie podane, ale też wyśmienite, pełne smaku i świeżości. Do dziś słyszymy komplementy o menu!

Obsługa zasługuje na osobne słowa uznania — dyskretna, elegancka, zawsze uśmiechnięta i niesamowicie sprawna. Kelnerzy podawali dania w idealnym tempie, dbali o to, by gościom niczego nie brakowało, a przy tym zachowywali pełen takt i miłą atmosferę. Szczególne słowa uznania dla barmana, który zadbał o dobry humor naszych Gości 😉 Dekoracje, aranżacja stołów i ogólny wystrój sali były przepiękne i zgodne z naszymi oczekiwaniami — każdy element wyglądał tak, jak w marzeniach.

Goście byli zachwyceni jakością usług: chwalili smak potraw, estetykę serwowania, sprawność obsługi oraz życzliwość personelu. Wiele osób podkreślało, że to jedno z najlepiej zorganizowanych wesel, na jakich byli — od komfortu, poprzez tempo podawania dań, aż po czystość i porządek na sali.

Serdecznie polecamy tę salę i cały zespół każdej parze, która marzy o bezstresowym, eleganckim i dopracowanym w każdym calu weselu. Ogromne podziękowania dla Pani Sabiny ❤❤❤ i całej obsługi — dzięki Wam ten dzień stał się naprawdę wyjątkowy!

Cały zespół Wirtuozerii stworzył dla nas nie tylko wspaniałą oprawę wesela, ale przede wszystkim niezapomnianą atmosferę, dzięki której ten dzień pozostanie w naszej pamięci na zawsze. Z całego serca polecamy to miejsce każdemu, kto marzy o...

Lokal przy hotelu. Restauracja ma swój klimat. Bez dwóch zdań. Cegła, instalacja elektryczna na wzór hydraulicznej. Klimatyczne światło. To ją odróżnia od klimatu hotelu. Na zdecydowany plus. Obsługa na wysokim poziomie. Uśmiech na twarzy, porady przy zamówieniu. Ogromne wrażenie robi dostarczenie zamówienia do stołu. Jeżeli jest kilka osób przy stole, zamówienia przynosi kilka osób z obsługi kelnerskiej. Całe zamówienie ląduje na stole. Efekt piorunujący. Wszyscy mogą jeść. Ponadto podanie (zastawa oraz ułożenie i udekorowanie) potraw jest zrobione bardzo dobrze. Same potrawy są po prostu pyszne, a porcje ogromne. Kelnerzy podkreślają, że jest możliwość zapakowania "na później". Nie dziwię się. Burger dla niektórych może stanowić wyzwanie, porcja dla dwóch osob. Risotto podobnie. Polędwiczki wieprzowe świetnie zrobione. Żeberka sos lekko słodki z pikantnym finiszem. Pierogi ruskie całkiem OK. Sandacz bardzo dobry. Devolay taki jak powinien być. Wymieniać można tak przez całą kartę, ale mam jeszcze trochę do spróbowania. Wiem gdzie będę się stołować przy następnej wizycie w Bielsku-Białej. Tylko nie zepsucie się. Ceny na ogromny plus zwłaszcza patrząc na podwyżki w innych restauracjach. Minus za zimną wodę w toalecie i brak papieru do rąk. Dwa dni pod rząd. Niemniej piąteczka się należy! Warto dodać, że mają własny browar. Piwko do najtańszych nie należy, ale dla samych nazw warto te specjały spróbować. W hotelu też...