W styczniu tego roku zdecydowaliśmy się na wesele właśnie w Scenie Kulinarnej. Zastanawiając się nad organizacją ślubu na odległość (nie mieszkamy w Polsce), rozważałam też weeding plannera. Jednak to jak fantastycznie przemyślanym i zorganizowanym miejscem jest Scena Kulinarna okazało się ogromną ulgą, kiedy nie zdecydowaliśmy się na tę dodatkową usługę.
Pani Ewelina pytała i precyzowała na wszystkich etapach o rzeczy o których sama nie pomyślałam, jak i o tym o czym myślałam ale w ferworze przygotowań zapominałam. Dodatkowo oferta jest bardzo bogata i przejrzysta. O dziesiątkach usługodawców można zapomnieć, iż Scena Kulinarna zapewnia wiele rozwiązań do których niejednokrotnie potrzeba osobnych firm.
Podczas samego wesela Pani Ewelina równie czuwała jak na etapie przygotowań, upewniając się, że wszystkie nasze potrzeby są zaspokojone.
Dodatkowo polecenia innych usługodawców (jak np. firma florystyczna) były niezwykle trafne, co było bardzo pomocne w obliczu tak wielu decyzji i sprawunków ślubnych.
Obsługa na każdym szczeblu w restauracji była profesjonalna, że od samego przekroczenia progu można poczuć jakość i pasję od otaczających osób. Każdy był zaangażowany w nasze wesele, jakby było nie tylko dla nas najważniejszym wydarzeniem.
Na tyle na ile na własnym weselu można liczyć na chwilę przy stole byliśmy zadowoleni z serwowanych smaków. Zaś goście poświęcający większą uwagę serwowanym potrawom do teraz wspominają smaki z naszego wesela.
Indywidualne potrzebny naszych gości zostały w 110% zapewnione - jak np. część osób z wegańskim menu czy indywidualną zmianą dla mojego męża. Goście z wegańską dietą wspominają, że to pierwsze wesele z którego nie wyszli głodni - dla nas to było bardzo ważne.
Dodatkowo mogę ocenić restaurację z perspektywy codziennego gościa. Po weselu mieliśmy okazję zjeść w restauracji, gdzie w pełni mogliśmy się skupić na doznaniach smakowych. W tym przypadku byliśmy zachwyceni serwowaną przystawką, daniem głównym i deserem. Miejsce stworzone z prawdziwym sercem, wiedzą i pasją.
Trafiliśmy jeszcze wyjątkowo na dzień z muzyką na żywo, gdzie umilały nam czas dźwięki pianina.
Miejsce jest doskonale przemyślane na każdym etapie, od samego progu widać piękny klimat wnętrz - styl połączony z duchem około 100 letniego budynku. Zapach od przekroczenia progu, serwis nastawiony na potrzeby gości, kadra zażądzająca szczerze zainteresowana pojawiającymi się ludźmi, kucharze ze zdecydowanym smakiem i doświadczeniem.
Warto też zwrócić uwagę, że sam Bytom z którego pochodzi nie kojarzy się z malowniczymi krajobrazami, jednak przestrzeń wkoło restauracji co jest ważne w perspektywie ślubów jest pięknie i klimatycznie zagospodarowana. Gdzie może być to konkurencyjne dla restauracji zlokalizowanych w malowniczych miejscowościach. Choć mieliśmy ślub zimowy skorzystaliśmy z uroków przestrzeni wkoło Sceny Kulinarnej.
Na nasze kilkunastoletnie doświadczenie w usługach gastronomicznych uważam Scenę Kulinarną za jedno z najlepszych miejsc w jakich bywałam, a jako miejsce na wysokiej klasy wesele z uwzględnionymi indywidualnymi potrzebami - bezkonkurencyjne.
Nawet po tylu miesiącach wspominam te detale - bo są tak niesamowicie...
Read more
Learn more insights from Wanderboat AI.
