Zajazd Jurajski — Restaurant in Częstochowa

2 gwiazdki dla tego miejsca tylko i wyłącznie za miłą obsługę, niestety cała reszta pozostawia wiele do życzenia.. Miejsce ma potencjał, dobra lokalizacja i urokliwe wnętrze zachęcają do wizyty w tym miejscu. Niestety z zalet to byłoby na tyle. Na początek zamówiliśmy grzane wino i kwaśnicę - grzaniec jak grzaniec, nic specjalnego. Zupa.. ładnie podana, z obfitym kawałkiem mięsa, ziemniakiem i nadmiarem kapusty - to niestety nie nadrobiło smaku zupy. Zaznaczę że byliśmy w dwójkę, zamówiliśmy korytko dla 2-3 osób. Fakt, porcja była duża i spokojnie nawet 4 osoby mogłyby się najeść, szkoda że bez smaku.. W skład całej porcji wchodzą opiekane ziemniaczki, sos czosnkowy i salsa, grillowane warzywa, oraz grillowane mięso - karczek, filet z kurczaka, polędwiczka, boczek i kiełbasa. Ziemniaki zupełnie bez dodatku podstawowych przypraw. Podobnie z warzywami, rozumiem że to w większości mrożonki, jednak bardzo słabej jakości, same w sobie nie miały żadnego smaku. Przejdźmy do mięsa - tutaj też bez rewelacji. W zasadzie każdy kawałek mięsa był w pojedynczych porcjach, wyjątkiem był boczek i przekrojona na pół parówka nazwana w karcie kiełbasą. Kurczaka dało się zjeść, polędwiczka całkowicie wysuszona, karczku i boczku nie oceniam - nie próbowałam. O "kiełbasie" nie wspomnę, nawet nie wiem jak to ocenić.. zamówiliśmy jeszcze kluski śląskie, ładnie podane no i to tyle, niedogotowane i jak reszta nie doprawione. Zastanawia mnie ilość pozytywnych opinii tego miejsca, ponieważ właśnie dlatego zdecydowaliśmy się na obiad w zajeździe. Była to pierwsza i niestety ostatnia wizyta, wyszliśmy najedzeni ale...

Zajazd Jurajski w Częstochowie. Styl wiejski, ale taka już moda "zajazdowa". Zacznę od minusów. Brak klimatyzacji, częściowo samoobsługa. Najważniejszym minusem to pomyłka w realizacji zamówienia i brak jednego ze składników. Wydawało by się, że 4 gwiazdki to zbyt dużo jak na takie mankamenty. A jednak nie, bo najważniejszym mimo wszystko aspektem przydrożnego zajazdu powinno być jedzenie. A to jest zaskakująco smaczne, przy nie najwyższych cenach. Zamówiono: pierogi z mięsem barszcz czerwony solo polędwiczki wieprzowe w sosie porowym z kaparami i ziemniakami z wody ( tutaj było brak sosu porowego ) szpinak z pomidorami suszonymi

Pierogi dosyć duże, z miękkiego ciasta, wypełnione pysznym farszem. Oczywiście ręcznie lepione. Bardzo dobre i duża porcja. Barszcz miał być solo, ale został podany z pierożkami domowymi ( nie uszka ). Barszcz mógłby być bardziej esencjonalny, ale dobry i pierożki także. Fantastyczny szpinak z dodatkiem suszonych pomidorów. Jeżeli ktoś lubi szpinak, koniecznie powinien skosztować go w Zajeździe Jurajskim. Polędwica wieprzowa aldente, ale nie twarda i dobrze przyprawiona. Na pierwszym miejscu wybija się szlachetny smak tego mięsa, a nie smak marynaty i przypraw, co jest trudną sztuką. I największe zaskoczenie - ziemniaki z wody pomimo, że była niemal godzina 21.00 były świeże i nierozgotowane. To świadczy o tym, że klienta traktuje się poważnie. Całość jedzenia absolutnie świeża, co dla mnie jest fundamentalne. Obsługa była pomimo zmęczenia miła i uprzejma. Całość zamówienia była zrealizowana w czasie poniżej 30minut. Polecam ten punkt na mapie...

The only star will go to food, it was tasty, thanks for that. Unfortunately waitresses aren't interested to serve at tables, if it is policy of this cafe, then it should be told, we were sitting and waiting too long at the tables, when finally went to the bar for the menus without any information told. All was counted for one receipt, we needed 3 separate.. And what is unacceptable, food is served on cracked plates. Also english language is poor, staff isn't welcoming....