Tarasy Tynieckie — Restaurant in Krakow

Ten lokal to dla mnie trudny zawód kulinarny i pod względem zarządzania. W wielu ruchliwych miejscach zamieszczono banery Restauracja Tarasy Tynieckie. Zachęcenie świetną lokalizacją i zdjęciami przyszliśmy w piękną niedzielę świętować tam rodzinną uroczystość. Już na samym wejściu robi wrażenie raczej baru fast food niż restauracji. Wystrój wysoce eklektyczny ale to nie jest wadą. Najgorsze jest to, że jest niechlujnie. Załogi jest pełno za barem, stroje jak najbardziej cywilne, a nie restauracyjne. Kucharz pracownik kuchni wyszedł na front w podkoszulku, który pamiętał lepsze czasy , mam nadzieję, że w czym innym przygotowuje posiłki. Chciałam zamówić placki ziemniaczane, więc spytała czy robią sami czy mają gotowe i usłyszałam zapewnienie, że trą ziemniaki na miejscu. Restauracja jest samoobsługowa. O standardzie świadczy również to, że menu nie można dostać do ręki żeby się spokojnie zastanowić przy stoliku co zjeśći dopiero zamówić, tylko menu wisi na słupie na przeciwko wejścia i można sobie podejść i poczytać. Literki malutkie, więc jak ktoś ma problem ze wzrokiem to ma problem z czytaniem i odcyfrowaniem co ewentualnie mógłby zjeść. Teoretycznie restauracja jest dostępna dla osób niepełnosprawnych, jednak nie wyobrażam sobie, że ktoś na wózku jest w stanie odczytać menu napisane drobnym druczkiem i przyklejone do słupa na wysokości powyżej 170 cm. Poszliśmy usiąść na zewnątrz. Pierwsze co mi się rzuciło w oczy, to piękne miejsce z obskurnymi stolikami: blaty nie ścierane, obłażący lakier z desek na stolikach, niektóre stoliki z wykrzywionymi do góry deskami - nic nie postawisz bo spadnie. Przez 10 minut nikt nie pozbierał pozostałości po poprzednich klientach ze stolików, pomimo, że nie było ludzi (i to powinno mnie było już na samym początku zastanowić, że kiedy ruch na deptaku jest duży to takie miejsce świeci pustkami). Po czasie przyszedł ktoś (również w cywilnych ubraniach, więc nie wiem czy pracownik restauracji czy ktoś inny) i pozbierał szklanki i kufle ze stolików. Stoliki nadal nie pościerane. Nikt nie uporządkował krzeseł po poprzednich klientach. Na patio spośród kostki, która jest wyłożone radośnie wyrastają trawki i inne roślinki, nie zamiecione. Jednym słowem nieporządek. Zresztą kiedy zobaczyłam, że za jednym z okien zaplecza jest sterta wyschniętych liści (w środku pomieszczenia, zaplecza ????) to przestałam się dziwić. Znacznik zawibrował i poszliśmy odebrać jedzenie. To co dostałam jako placki ziemniaczane na pewno zawierało w sobie ziemniaki ale w znikomej ilości, chyba że w proszku. Dużo mąki i w ogóle nie słone, nie doprawione. Miałam wrażenie, że nie były smażone na świeżo tylko dosmażane. W każdym bądź razie niesmaczne. Hamburger niezły ale bułka ledwo ciepła. Zamówiłam piwo z miejscowego browaru i dostałam warzone przez nich piwo w kuflu Kasztelana (brawo za promowanie marki własnej). W toalecie niezbyt czysto, ręczniki wypadały z kosza (zamieściłam na zdjęciach). Jadąc do restauracji mieliśmy ochotę na deser ale po otrzymaniu takiego posiłku zrezygnowaliśmy z pobytu tam, bo było niemiło siedzieć przy takich stolikach. Podsumowałabym ten lokal jako "zmarnowany potencjał". Widać, że w zamierzeniu miało być elegancko ale zarządzanie spowodowało, że wszystkie atutu położenia i własnego browaru zostały zaprzepaszczone. Nie polecam ani na deser ani na...

Great place. Wonderful staff and local rustic atmosphere. Bring an appetite because you'll find excellent hearty food, one of the best Zurek soups in the region, along with open grill wood fire cooked sausages and potatoes — all full of flavour. Sit outside with shade and open air, and watch the river pass with a cold locally brewed beer that's delicious. This place feels like a secret that only those who know, know... and...

My second time here, and once again the food was amazing. Potato pancake is the best I’ve had in Krakow. We also ordered a salad this time, which was great too. There’s seating both inside and in the garden, we went for the garden. There was a bit of barbecue smoke, but it was still nice to sit outdoors. Even though it was crowded, the service was super fast on both visits,...