The Horn Tavern — Restaurant in Krakow

Po chwilowym oczekiwaniu przed lokalem pokazano nam stolik przy którym mogliśmy usiąść (wymogi bo pandemia - nie ma problemu). Wrażenie początkowe dobre. No ale tylko początkowe. Mimo niezbyt dużego ruchu (jakies 1/5 stolików zajęte) na samo dostarczenie kart czekaliśmy z 10 minut, później kolejne 15 oczekiwaliśmy na kelnera - tego samego który wskazał stolik. Zostaliśmy poinformowani o czasie oczekiwania i czekamy. Mniej-wiecej po wyznaczonym czasie dostaliśmy zamówienie i zaczęliśmy jeść. Jedzenie akurat było całkiem dobre.

Po kilku minutach na przerwę wyszły chyba dwie osoby z lokalu. Nie byłoby to nic szkodliwego gdyby nie kwiecisty slang, którym się porozumiewali, całkiem głośno, kiedy od stolików oddzielał ich bodajże jedynie żywopłot. Posiłek w restauracji więc przeminął nie w akompaniamencie stereotypowych skrzypiec, ale przy lekcji łaciny podwórkowej.

Gdy skończyliśmy poprosiliśmy kelnera o rachunek i jakieś pudełko na resztki. Na owy rachunek czekaliśmy 15 minut, mimo że kelner robił masę pustych przebiegów. Gdy upomnieliśmy go o rachunek, powiedział że drukuje się. 15 minut. Na pudełko czekaliśmy kolejne 15, i upominaliśmy o to co najmniej dwa razy. Kiedy już mieliśmy machnąć ręką, bo szkoda marnować pół godziny żeby to zabrać podszedł drugi kelner, który zaczął sprzątać stolik. Powiedziałem mu, że od dłuższego czasu czekamy na pudełko, bo od naszego kelnera nie mogliśmy się doczekać. On wyszedl i po 20 sekundach przyszedł z pudełkiem, bez żadnych wymówek.

Dwie gwiazdki tylko dlatego, że jedzenie było całkiem dobre. Na samo czekanie na rzeczy, które mogły być zrobione w około 10-15 minut, spędziliśmy prawie godzinę (nie licząc oczywiście oczekiwania na jedzenie). Honor placówki uratował drugi kelner, który przynajmniej błyskawicznie...

Jak widać to jedno z takich miejsc, które z racji lokalizacji sądzą, że są skazane na sukces, to i starać się chyba nie ma po co. Nasze wrażenia nie urwały żadnej części ciała. Kulinarnie jest raczej przeciętnie, pizza bardziej w "polskim" stylu, zbyt dopieczona, sucha, ale to oczywiście kwestia upodobań i być może taki smak znajduje amatorów. Fish & chips nie najlepsze a na pewno nie za taką cenę. Nawet jak na inflacyjne warunki połowy 2022 jest zbyt drogo jak za tę jakość i ilość. Gdzie indziej zjemy lepiej i taniej.

Ogromnym i głównym problemem był jednak czas oczekiwania; 5 osób zamawiających normalne dania przerosło możliwości kuchni. Dania dostawaliśmy w odstępach, gdzie między pierwszym a ostatnim minęło ponad 20 minut a na ostatnie czekaliśmy łącznie 45 minut! To masakra, poza jakimikolwiek standardami w poważnej gastronomii. Jeśli kuchnia ma problem z nadmiernym obłożeniem, wypadałoby to zakomunikować klientowi przed zamówieniem. Po zwróceniu uwagi, obsługa raczej obrażona i udająca, że nie wie o co chodzi.

Oczywiście wiadomo- komu innemu może się akurat tak nie zdarzyć a w ogóle kogo taki problem obchodzi. W końcu nie ten klient to inny bo jesteśmy na zrewitalizowanych, skazanych na sukces Bagrach i obsługujemy grupy uczące się żeglarstwa.

Podsumowując- my na pewno nie wrócimy a tawernie życzę tego, żeby musiała znaleźć się w sytuacji, w której powracający klient jest...

Wstyd mi bylo, ze zaprosilem tam znajomych. Fatalna obsluga a mowie to z duza doza wyruzumialosci jako byly pracownik gastronomii. 3 piwa dostalismy szybko, pozniej domowilismy wode, kawe i 2 pizze. Woda dotarla po ponad 30 minutach, niestety gazowana z kawy zrezygnowalismy bo dwojka znajomych sie zbierala. Pizza dotarla tylko jedna o co już nie chcelismy nawet zwracac uwagi gdyby nie to, ze na rachunku pojawily sie obie. Gdy poinformowalismy kelnera , ze druga pizza nigdy nie dotarla zaczal sie rozglądać po stoliku jakbysmy ja schowali :D po czym powiedzial, ze to nie jego wina. Gdy grzecznie porosilimy o managera po jakims czasie przyszla do nas Pani z kuchni ale nie widziala w tym specjalnie problemu. Rabat 10% i po sprawie. Z resztą trudo sie Jej dziwic skoro zostaje wyslana do zalawiania takich spraw przez managera ktory siedzi w kącie z notesikiem i woli sie nie wychylac. Totalna porazka. Bylem bardzo nie mile zaskoczony bo mialem pozytywne wrazenia z zeszlego roku. Od jedzenia nie spodziewalem sie wiele ale obsluga byla...