The Hive Bakery — Restaurant in Tychy

Jestem wieloletnim zadowolonym klientem piekarni, jednak też zbulwersowanym tym co zastałem wczoraj w sobotę 8 marca. Nie może pozostać bez mojej reakcji. Po raz pierwszy widziałem, że kolejka po chleb obchodziła za cały stół z prawej strony. Nawet klienci się dziwili. Przez olbrzymi stół na środku i tak jest już ciasno. Ludzie, którzy przyszli zjeść śniadanie nie tylko nie mieli gdzie usiąść, ale jak już im się udało byli trącani przez kolejnych klientów w kolejce. Chyba nikt nie lubi, gdy wytrąca się mu widelec z ręki. Dodatkowo na wolnych miejscach na stolikach położono kilka tac z wypiekami, co jeszcze bardziej ograniczało miejsce do siedzenia. Klienci w kolejce przepychali się pomiędzy siedzącymi, a tacami, zahaczając o nie brudnymi tyłkami. Jakiś piesek polizał wystające bagietki. Apeluję do młodych; ogarnijcie się i zajmijcie się też organizacją, a nie tylko obsługą wydawania chleba, bo te zdarzenia są niedopuszczalne i nie powinny mieć miejsca w profesjonalnej piekarni. Było to niegrzeczne dla wszystkich klientów; siedzących, stojących w kolejce oraz tych którzy przyjdą po "czyste" bajgle. Wróćcie więc do starego trybu kolejkowego po lewej stronie. Przy aktualnym porządku nie będę już klientem pikarni.

Edit: Bardzo dziękuję właścicielom za odpisanie. Nie sądzę aby moja opinia była dewastująca. Chciałem jedynie stanowczo zwrócić uwagę na pewne kwestie. Dziękuję również za wyjaśnienia. Liczę na to że takie sytuacje nie będą już miały miejsca. Pozdrawiam i do...

Piekarnia top of the top. Przepyszne pieczywo i wypieki slodkie rownież. Ciekawy wystrój trochę industrialny, bo dużo widocznej instalacji ale mimo to w ciepłym klimacie urządzone. Idealnie dla zmarzluchów bo ciepło az bije od pieców 🤭 Pierwszy raz skorzystaliśmy z opcji śniadań na miejscu. I to spowodowało niestety obniżenie punktacji. Połączenie piekarnik z restauracja to moze nie jest zły pomysł ale jakby nie do końca wszystko przemyślane. Przede wszystkim pod kątem powierzchni. Trochę ciasno i mało komfortowo. Jeden na drugim siedzi, przeszkadzamy sobie nawzajem, do tego nieustannie wchodzący kupujący.. To nie jest klasyczna restauracja bo jednak zamawia sie przy barze. To powoduje też że obsługa nie zawsze jest w stanie dostrzec że jakiś stolik wymaga posprzątania. W piekarni ciagly ruch wiec Panie cały czas zajęte. Ale mimo to należałoby od czasu do czasu przejść sie "wokół"...wszak to jest parę mkw 😉 Odnośnie jedzenia, kanapka z guacamole wyśmienita, porcja idealna, natomiast jajko po turecku...dosłownie jedno jajko, to troche nieporozumienie...3 łyżki jogurtu, jedno jajko i to sadzone zamiast w koszulce...a w menu napisane nawet "Jajka po turecku (cilbir)". Połowa talerzu udekorowana pieczywem...mimo ze smacznym to jednak oczekiwałem trochę większej porcji w cenie 33 zł. BTW Rezerwacji stolika też nie da sie zrobić wiec trzeba sie liczyć ze mozna pocałować klamkę jeśli bedzie duży ruch. No ale to juz chyba ze wzgledu na...

Jestem zawiedziony. Skuszony pozytywnymi opiniami przyszliśmy na śniadanie. Do wyboru 2 pozycje i obie zamówione. Do tego herbata. Czas oczekiwania na jedzenie ok 20 minut, więc spoko, ale im dalej, tym gorzej. Herbata została podana wyłącznie jako kubek i tytka w środku. Nie było żadnego talerzyka żeby przykryć kubek w trakcie parzenia a następnie do wyciągnięcia tytki, a co wiecej, nie było nawet łyżeczki. Jedzenie podane było ze sztućcami, które juz były na talerzu i to pod jedzeniem, przez co sztućce były brudne i tłuste. Serwetek na stoliku brak, trzeba było sobie samemu poradzić. Smakowo ok, dlatego jedna gwiazdka więcej i to tyle. Porcja nieduża, na mały głód. Cenowo jak w podobnych lokalach za podobne...