Estivemos no Inevitável dia 13 de agosto. 7 pessoas para o almoço. O local está num ambiente privilegiado integrado num complexo hoteleiro e vinícola. Foi uma das razões que nos levou a ir. Consultámos a ementa antes de ir e também nos pareceu óptima. Pedimos: Couvert que consistia em pão, azeite e azeitonas, camarão panado e 7 pedaços de bola de carne Tudo bom mas faltavam 3 camarões panados que pedimos gentilmente pois não os tinham trazido. Trouxeram os camarões em falta mas frios. Croquant de queijo de cabra com marmelada. O melhor da refeição. Bastante bom. Ovos mexidos com espargos e farinheira. Seriam bons se estivessem quentes mas mais uma vez estavam mornos, quase frios. Choco frito com batatas fritas e três maioneses. Literalmente 4 pedaços pequenos de choco, duros, com batatas fritas muito más. As 3 maioneses não vieram. Pedimos as maioneses e trouxeram-nos um prato com maionese normal Heinz ou parecida. Uma maionese, nao três. Pataniscas com arroz de feijão As pataniscas eram muito más. Já comemos pataniscas congeladas melhores do que estas, que também seriam congeladas. O arroz não tinha sabor e estava meio cru. Risoto de camarão com maionese de coentros Um verdadeiro desastre. 2 camarões, o arroz não tinha sabor. Quando perguntámos sobre a maionese de coentros, disseram-nos que estava integrada no risotto. O arroz não sabia a coentros e foi basicamente a primeira vez que vi um risotto com maionese integrada (se é que estava integrada) . O que não estava presente no risotto era o parmiggiano ou grana padano com que normalmente é feito. No fundo, se não se sabe fazer risotto, mais vale chamar-lhe arroz com gambas (duas). Pelo menos não teríamos a desilusão de pedir um risotto e receber um arroz normal com cor de gamba e pouco mais. Bife do lombo com gambas braseadas, ovo estrelado e esparregado. O bife do lombo era pequeno, demasiado passado (quando pedimos o prato não nos perguntaram como queríamos a carne, por isso assumimos que estaria cozinhada no ponto... erro nosso), mas estava aceitável, o ovo estava demasiado cozido (gema dura) e o puré de espinafres estava bom. Tudo estava morno (tom geral do almoço). Uma pena Lulas e camarões gratinados Bem confeccionado mas nada de especial. O único prato que chegou quente. Polvo grelhado Seco, ou seja, demasiado cozinhado. No final da refeição, um dos empregados perguntou-me se estava tudo bem, ao que respondi: “não muito bem”. O normal é que tentasse perceber o que tinha corrido mal e tentar saber porquê. Neste caso, não fez mais perguntas e foi-se embora como se eu tivesse dito que estava tudo excelente… No fim compreendemos porque é que o restaurante estava quase vazio, só três mesas ocupadas num restaurante com umas 20/25 mesas. Não costumo fazer críticas tão más mas neste caso e de acordo com o nível e o nome do restaurante era Inevitável. Um restaurante deste nível não se pode dar ao luxo de ter um pessoal tão pouco professional, tanto em sala de como na cozinha. Deve ter sido um dia mau mas foi muito dececionante. Como é lógico não pedimos sobremesa e o que me deixa ainda mais triste é que o vinho era muito bom e até queriamos comprar mas dada a má experiência já não o fizemos. Mudaria o nome de Inevitável...
Read moreUnfortunately this was the worst dinner we had in our two weeks in Europe. We had a few dishes Ameijoas à Bulhão Pato, Ovos Mexidos com Esparagos Verdes e Farinheira, Risotto de Cogumelos Selvagens com Azeite de Trufa, and Polvo Assado à Lagareiro, and Choco Frito com Batata e Trio de Maioneses. We were waiting for food for about 2 hours. They couldn't tell us how long our food would take. And when would food did come out it was so disappointing. So underseasoned and the quality of the food for what we were going to pay for it felt like robbery. Both we and the table behind us sent plates back because of the food. The clams were sandy, the eggs grainy, the octopus tough and the greens drowned in olive oil, the fried cuttlefish was three pieces, the risotto with no flavor. It was beautiful but such a disappointing experience. It was a recommendation from the hotel we stayed at. And one of if not the only restaurant around so we couldn't go...
Read moreHotel and Vineyards in the middle of Alto Douro Vinhateiro, a very good choice for enjoying this amazing area. Hotel has a great swimming pool with marvellous views towards the Douro River. The winery is small with just over 6 years of own production, but eventually has created some very interesting reserve reds. Breakfast is ok, dinner so so. The rest is...
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