O Manel - Restaurante — Restaurant in Braga

Review of “O Manel” in Braga

I recently had the pleasure of dining at O Manel in Braga, a restaurant that serves a wide variety of dishes but truly shines in its specialty — meat. From the moment I arrived, the staff impressed me with their warm hospitality, attentive service, and professionalism. Every interaction felt genuine, making the experience even more enjoyable.

The food was simply outstanding. The meat was cooked to perfection, well-seasoned, and bursting with flavor, while the sides complemented the main dishes beautifully. It’s clear that great care goes into both the preparation and presentation of every plate.

The restaurant itself offers a clean, comfortable, and inviting atmosphere, with décor that makes you feel at home while still delivering a touch of elegance.

Overall, my visit was excellent in every aspect — from service and food quality to the ambiance. Honestly, I couldn’t find anything in need of improvement. O Manel is a place I would highly recommend to anyone visiting Braga, especially to those who appreciate top-quality...

O restaurante é lindo, e o staff gentil... Mas minha experiência, com um grupo de 8 pessoas, com reserva confirmado há mais de 1 semana não teve mais pontos positivos, nossas entradas demoraram um pouco, e o intervalos que tivemos para a refeição principal foi imenso, 1:30h aguardando nossos pratos, que quando chegaram eram deixados à sorte sobre a mesa sem preocupação se o pedido era de uma ponta da mesa ou da outra. Os peixes que vieram pra nossa mesa, um robalo e postas de garoupa, chegaram completamente frios. Os acompanhamentos desses pratos também só foram servidos muito tempo depois, após reclamarmos por eles, mas com o arroz de amêijoas não adiantou, porque este foi servido errado em uma outra mesa, e não havia mais para a nossa. Comi a garoupa fria com o purê que acompanhava o bacalhau e com os grelos do um outro prato. Uma pessoa do staff veio até nós e fez a pretenciosa pergunta: "está tudo ótimo aqui?", o que nos fez reclamar na hora, informando o atraso, os erros, etc, e a resposta foi: "desculpe-nos, estamos com o staff reduzido e muitas reservas". Enfim, acredito que um restaurante que não aceita minha reserva por estar cheio, é um restaurante que vale o meu esforço pra reservar com mais antecedência uma experiência, no entanto um restaurante que deixa-me quase 2h esperando os pratos principais, e os servem mal preparados, é um restaurante que não vale a pena. Quanto ao chef Manuel, ao ficar ciente dos constrangimentos com o atendimento foi pessoalmente a mesa desculpar-se pelo atendimento, o que deixa-me tranquila e esperançosa pra aguardar um futuro melhor, e o restaurante deixe de ser, para mim, apenas um belo espaço.

Observação: estou a escrever essa observação no dia 01 de novembro de 2022, 3 meses depois da minha experiência no restaurante, porque o restaurante resolveu dar-me uma resposta, o que eu não esperava, e nem mesmo era necessário, visto que deixei claro na minha avaliação que acreditava ser problemas relacionados a algum fato ocorrido no dia, e não uma constante do restaurante.

Mas eu também não esperavaler uma mentira: eu nunca mais voltei ao restaurante, TAMPOUCO LIGUEI BUSCANDO RESERVA. Não o fiz da primeira vez, não foi escolha minha o restaurante, apenas fui convidada e...

Estamos em Braga fora do centro da cidade mas não muito, e encontramos esta formidável casa, muito acolhedora cheia de simpatia e com um layout exclusivo e interessante a juntar uma decoração apropriada não excessiva como costumam cair em tentação alguns restaurantes de topo. Este restaurante inserido numa pequena quinta mostra logo grande acolhimento mal deparamos de caras com a entrada. Estacionamento fácil e grátis já dentro das instalações da propriedade com instalações para carregamento de carros eléctricos. Entra-se e fomos recebidos com extrema simpatia e sem reserva não nos complicaram a vida. Agradavelmente recebidos e prontamente arranjaram uma solução para duas pessoas almoçarem e sentirem-se como de reis se tratassem. O chefe e pareceu também ser o dono do espaço, super simpático e extremamente profissional abeirou-se da nossa mesa e explicou o menu principal do dia e respectivas alternativas. Staff super simpático e profissional fez com que prometesse à minha companhia que iria voltar em breve sem qualquer dúvida, até porque era impossível não o fazer porque o que veio para mesa era realmente um manjar dos deuses. Tudo no ponto, a lembrar a cozinha das nossas avós com um requinte moderado porque também não gosto de exageros e snobismo. Quanto ao ambiente, estamos em Braga não no Porto ou Lisboa e nota-se muito cliente habitual, amigos e conhecidos do chefe e staff, ambiente de industrial do têxtil ou seja não muito eclético ou elitista. Mas agradável e sem confusão. Óptimo mesmo excelente para um almoço de família e um jantar de amigos com uma boa conversa e excelentes pratos de carne ou peixe e uma carta de vinhos sofisticada e exigente como é esta gente que fez do meu sábado um dia mais...