A Fabulous Micro Brewery. A friend recommended that I went to the brewery whilst in Madeira. They offer a tour and tasting, if the group is large enough you can pre order food. It is managed by two men, British and German. I found the tour fascinating, I have done many similar tours but these guys go to extreme lengths to formulate their beers. They use about 40 types of hops and wheat to make their beers, their attention to detail has led to the creation of some fantastic beers. On my visit there were seven beers to taste. I am a fan of Pilsner and Lager. I had never heard of a Dark Lager so I was keen to try it, it was an obvious Lager but with some roasted hops added it gave a much more intense flavour. I am not a fan of stout but they produce one which I asked for a very small taste of, I soon asked for more!! They really have created something magical. The best beers on the Island, I saw them on offer in some bars and restaurants, just ask. Well...
Read moreWe zoeken tijdens al onze vakanties altijd naar lokale brouwerijen of stokerijen en zagen op 6 km afstand van onze verblijfplaats in Arco da Calheta de brouwerij van Andreas op internet verschijnen. Die moesten we natuurlijk bezoeken! We werden vriendelijk uitgenodigd plaats te nemen binnen of buiten. We waren hier in maart en het weer was die middag net voldoende aangenaam om op het terras te zitten, waar al een gezellige herkenbaar Duitse 'gemütliche' sfeer hing. Adreas introduceerde op aanvraag zijn op dat moment 6 beschikbare bieren en we begonnen rustig met een smaakopbouw. Over smaak valt nooit te twisten, maar in alle bieren is de passie en het vakmanschap van de brouwer te proeven. De kwaliteit van Adreas' bieren staat buiten iedere discussie en ze zijn allemaal zeer goed te noemen! De bediening is in elk geval altijd vriendelijk en enthousiast en verder soms gemoedelijk chaotisch. En dat is ook als compliment voor de brouwer en zijn team te beschouwen! Wie goed drinkt, moet ook goed eten. Ook DAT is hier mogelijk! Elke vrijdag wordt 1 per dag wisselend dagmenu geserveerd. Eten wat de pot schaft dus. Verwacht voor ± 10 euro p.p. geen 5-sterren diner, echter ook hier is de Bayersche Liebe voor eenvoudige maar goede maaltijd duidelijk aanwezig! De Hackbraten van die dag smaakte ons PRIMA! Dan nog de klapper die dit bezoek compleet maakte; de brouwer en zijn team brouwen niet alleen erg goed bier... hun 'Hausgemachtes Brot' is ook niet te versmaden. Zelfs lokale bewoners zagen we speciaal voor dit brood naar de brouwerij komen, om dit te kopen. Dit ondanks het feit dat het brood best vrij duur is. Niet alleen voor Portugese begrippen. Omdat wij in appartement verbleven met zelfverzorging, namen wij ook 1 brood mee en dat was erg smakelijk en het geld waard. Net als de bieren (EN uiteraard een bezoek aan de brouwerij) zeer aan te raden !!! We namen tot slot nog 3 soorten bier mee om tijdens ons verblijf te drinken. Het is aan te raden om de fraaie beugelflessen wel weer in te leveren: statiegeld is € 1,00 per fles, dus de moeite waard. Al met al een aanrader. Zeker voor de liefhebber van goede bieren en Duitse...
Read moreFor excellent locally-made craft beer - look no further. Behind a humble facade there is a real fine brewery run by a small yet dedicated team. Andreas, the owner, is very charismatic and passionate about his craft. He was really kind to show us around and offer some samples. Personally I really liked the IPA, but, to be honest, all the beers we tasted and bought were excellent, without reservation. It's a solid 5-star local business, very highly...
Read more