Sushi p`ra ti! — Restaurant in Cantanhede

O sushi não tem um sabor muito agradável e o preço não reflete em nada a qualidade do arroz ou a combinação de sabores. O aspecto é giro mas o sabor não é.

O dono e chef é um pouco arrogante e não aceita críticas. Aconselho vivamente à cozinha ir a outras zonas do país provar sushi de qualidade. Temple no Porto ou Sushi Yama em Loulé, aí terá dois grandes exemplos de simpatia, humildade e sushi de qualidade. Já provei muito sushi, mas só em dois casos me senti francamente desiludido, e este foi um deles.

Em ante mão, e vendo as reações do dono e chef, peço que aceitem a crítica e a levem como algo a melhorar. Evitando situações desagradáveis como o de tentar desprezar a opinião das pessoas (como fez em outros comentários). Se não gostam de críticas então que cozinhem melhor! Pode ir ver o que comentei e tentar descredibilizar-me como fez com outros, mas eu perderia era mais tempo em aprender sobre o negócio e em servir sushi de qualidade aos clientes que optem pelo seu restaurante. Cyberbullying é feio...dê-se ao respeito e dê o exemplo sff.

Cumprimentos

In English and...

As a sushi lover, I would have high expectations for new places to try sushi - this place is unreal, as fresh and lean as you would expect of a high ranking restaurant, but what made it exceptional was the shear creativity shown in each item. You will not be...

Muito má qualidade!

@Chef (resposta ao seu comentário) - Agradeço a resposta ao meu comentário, mas na verdade foi na tentativa de melhorarem o serviço. Sou apreciadora de sushi e já experimentei rodízio e sem ser rodízio e tenho a dizer que estão de parabéns na apresentação e simpatia (da funcionária que me atendeu e não a do chef), mas em relação ao sabor em nada se enquadra no sabor autêntico do mesmo. Seria proveitoso que o meu comentário servisse de alerta para melhoramento da confecção e já agora na aceitação de críticas construtivas, mesmo que sejam custosas. Já agora, gostava de perguntar o que fez ao recibo/fatura dos quase 50€ que paguei e que ninguém me...