A Sede da Céu — Restaurant in Cascais

Péssima experiencia: Após confirmar reserva no THE FORK para 5 pessoas para as 13h, à hora marcada estávamos no restaurante e deparámo-nos com um espaço muito barulhento. Esperamos cerca de 15 min para fazer o pedido. Depois de chamarmos a empregada diversas vezes para fazer o pedido das bebidas, constatámos que o nosso pedido não só não estava quase a ser servido como sequer tinha sido registado, tendo assim, passados mais 15 min. Pedimos uma sangria que se mostrou ser de muito má qualidade, já que se tratava de sangria de pressão. Resignados e com fome continuamos a aguardar enquanto nos contentávamos com os couverts servidos à chegada. Às 14h50 e depois de chamarmos a empregada variadíssimas vezes sem que esta se dirigisse à nossa mesa, levantámo-nos e fomos até ao balcão, uma vez que a hora de almoço estava prestes a terminar e ainda não tínhamos sido servidos. Quando pedimos para cancelar o pedido fomos informados que os pratos estavam prontos para sair. Ao que respondemos que o tempo de espera fora absurdo, incompreensível e injustificado e que iríamos embora. Pedimos para chamar a proprietária. Vinda da cozinha dirigiu-se a nós com uma atitude arrogante quando explicamos o porquê de estarmos a cancelar o pedido, dizendo que o "restaurante estava cheio e o pedido está pronto a sair". Não houve qualquer pedido de desculpas pelo tempo de espera ou pelo facto de não nos ter sido dada qualquer justificação atempadamente. Foram cobrados 14,50€ pelos couverts e por uma sangria que acabamos por não consumir até fim. Atendimento, local e tempo de espera do pior que já experienciámos. Quanto à comida, nada há a dizer porque nem a chegamos a ver. Local...

Sendo bastante apreciador de Francesinha procurávamos um restaurante perto de casa onde almoçar, procuramos na net e demos com o A Sede da Ceu que até tinha bons comentários e decidimos experimentar infelizmente. Ao chegarmos ao espaço foi dito que a Francesinha podia demorar mais de meia hora o que decidimos escolher outros pratos mais rápidos como o peixe grelhado, depois de já termos escolhido a funcionária da sala voltou e disse que podia fazer a francesinha e que não demorava nada então decidimos almoçar a Francesinha o que nos arrependemos mal chegou a mesa. Mal confecionada o molho só sabia a carne estufada que desconfio que fosse o resto de algum prato dessa semana, pão de torrada muito grosso e as batatas vinham cheias de óleo. Sou bastante apreciador de Francesinha e já estive nos melhores restaurantes onde serve essa maravilha e posso garantir que foi a minha pior experiência no Restaurante A Sede da Céu. Era preferível dizerem que não tinham do que fazerem aquele horror. Expliquei há funcionária que nos atendeu que aquilo estava muito mau e ainda nos respondeu com arrogância e má educação. Fiquem pelo peixe grelhado e se não sabem fazer Francesinha...

Um restaurante com nova gerência e novo rumo. Tudo bom aqui, as refeições, a escolha criteriosa dos vinhos postos à disposição (mas, se optar pelo vinho da casa, não ficará desiludido!), os espectaculares churrascos de bom peixe ou carne de primeira e os pratos confeccionados por uma excelente cozinheira que nasceu para a difícil profissão de descobrir o melhor caminho para chegar ao coração do apreciador através do estômago. Ah, e aquelas sobremesas?! O pessoal é todo ele muito eficiente e simpático, atento sempre ao menor sinal que se faça para acudir à sua vontade. O preço está na razão inversa da qualidade e da abundância! Ou não fosse o novo dono um minhoto de gema, a fazer juz à fama que o Norte tem neste capitulo. Comer bem, com qualidade, e pagar um justo preço pelo que se encomendou e consumiu, é o desejo de qualquer apreciador de uma boa refeição! Voltarei. E...