Non Solo Pane — Restaurant in Condeixa-a-Nova

Eu diria que era uma agradável surpresa mas a expectativa já ia alta. Cruzámos caminhos a primeira vez no festival rock dos romanos com uma ementa muito diferente (confesso que fiquei viciada nos rolinhos de chouriço e sei de quem viciou nas sandes de porchetta com mozzarella). Desta vez foi dia de ir ao restaurante. É aparentemente uma típica pizzaria de vila, pequenina, poucas mesas de decoração simples. Entramos e somos logo atingidos por aquele cheirinho a pizza quente que nos deixa logo com a barriga a palrar. Escolhemos uma coroa com mozzarella e pancetta para entrada que era surpreendentemente boa, simples, como a comida italiana nos habitua, mas saborosa e uma massa que nos dizem ser inspirada na tradição napolitana. Depois optámos por duas pizzas para 3 pessoas, uma Diavola com médio picante (dá para escolher o grau de (ar)dor) e uma Alfredo. Arrisco me a dizer que a Diavola foi a melhor versão que provei até agora. A massa é fofa e elástica como eu adoro com um rebordo alto e um centro super fininho com recheio à medida, suficiente para nos deixar satisfeitos sem os sabores se atropelarem uns ao outros ou se afogarem no queijo. Tão satisfeitos que ainda trouxemos uma caixinha para casa. Não posso deixar de referir a alegre simpatia do serviço que transpirava de orgulho pela comida que nos estava a servir e com toda a razão. A minha única crítica negativa será para as facas, mas apenas porque aqui a menina gosta de saborear a pizza de faca e garfo e torna-se uma pequena batalha sem uma faquinha serrilha. Mas, a repetir e a experimentar todas as sugestões que nos foram...

Probably the best pizza I've ever had. Because I was on my own I got to sit at the bar and have a good chat with the waitress who was very friendly despite being busy. The pizza is huge and very reasonable at €12 for what I chose. I've put it in quite a high price bracket only because I had a couple of glasses of wine, a really nice red from Setúbal, and a strawberry tiramisu and coffee. Wonderful experience. Oh, and...

Who could've guessed that there would be such a fantastic Italian restaurant in the middle of a small village in Portugal! Pizza was amazing, the focaccia was still warm and soft, and their beer recommendations were spot-on. We ordered the margherita, mushroom, four-cheeses, and the Italiana pizzas, and they were all superb. The waiter was also extremely friendly and spoke good English. Go Go go,...