Restaurante Quimono — Restaurant in Oeiras

Já frequento este restaurante, em conjunto com a minha mulher, família e amigos, há pelo menos 3 anos e assisti à mudança da estética do espaço, de um simples restaurante descaracterizado, para um razoavelmente agradável look oriental, acompanhado do inevitável aumento dos preços, coisa que na altura me desagradou imenso, mas que acabei por tolerar, pois a comida tem qualidade e foram raras as vezes em que senti que houve um decréscimo da mesma.

Habitualmente inicio a minha refeição com uma refrescante salada de salmão, que volto a repetir a meio da refeição, para "limpar o paláto". Antes de iniciar a minha aventura pelo Sushi & Sashimi, invariavelmente consta do meu pedido "a la carte", as Espetadas... ... de Camarão com piri piri... ... de Cogumelos e... ... de Lulas. Mas também a "Tempura" e os Camarões fritos com sal e pimenta, sendo que estes últimos, por vezes, não são devidamente escorridos do excesso de óleo, o que lhes retira muita da qualidade que habitualmente têm.

Em relação ao Sushi e o Sashimi, o mesmo é-nos habitualmente apresentado com frescura e qualidade, sendo que muitas das vezes ele vem "montado" numa base, com uma disposição criativa e bem apelativa.

Deixo apenas um apontamento de desagrado em relação ao staff, que não prima pela simpatia e que nem sempre consegue perceber à primeira o que lhes é solicitado. No entanto se fizer um esforço para ignorar isso e me limitar a apreciar a qualidade da comida que nos é apresentada, a minha avaliação numa escala de 1 a 10 é...

Pessimo espaço, muito frio, na hora de pagamento foi uma surpresa de me obrigarem a pagar por cada peça de sushi que deixamos na mesa 0,50centimos, portanto a conta saiu de 35€ para duas pessoas sem sobremesa, sem café, mas restos de comida pagos, uma atitude que nunca vi lado nenhum. Vim pelos bons comentarios ao espaço para deixar um meu pessimo.. Alem disso pedidos nao trazidos ou trocados, nestes casos é melhor dizerem que nao podem servir do que nao trazer sem explicação, pois na primeira vez quando nao trouxeram eu avisei e pedi de novo..nao voltaram a trazer na segunda vez na mesma! Se pensam que os clientes comem muito, pensem no seu serviço, nao são capazes de oferecer um buffet a la carte não-o fazem, então cobram a descrição cada peça de sushi 0,50centimos, (o que esta errado num acompanhamento de buffet na hora de pagamento....que vergonha) assim não faz mau serviço, e o cliente é...

I’ve ordered a set at “too good to go” and got a hair in sushi. I didnt expect such an accident because i planned to eat it with my daughter. Very disappointing, moreover at saturday evening. Please, take care of your cleanliness service well. Hope this problem will be...