Despensa-a-Nova — Restaurant in Proença-a-Nova

Boa experiência gastronómica: Polvo com esmagado de batata doce e abóbora; Atum flamejado com puré de cenoura e laranja; Magret de pato com puré de cenoura e legumes. Estava tudo muito bem confecionado. De sobremesas, partilhamos uma divinal panacota, mousse de medronho e mousse de chocolate. Tudo acompanhado com um dos vinhos da região beirã:Monte Barbo branco...

Staff simpático e prestável e comida apetitosa, servida em doses equilibradas. Experimentei o atum e a barriga de porco e nenhum dos pratos desiludiu. Não fiquei fã da mousse de medronho, por causa da textura do fruto, mas para a próxima aposto noutra...

Reserva feita pela aplicação the fork. Chegamos ao local:...