Restaurante Sabor da Ásia — Restaurant in São João da Madeira

Surpreendeu pela positiva. Uma experiência muito boa, muito interessante e muito surpreendente. Confesso que fui a este restaurante para comer muito e barato, não estava a espera de comida com muito sabor, pensava que ia ser a comida Chinesa chapa7 e sushi mal feito sem sabor. Foi o contrário disto, a comida estava Muito boa, muito bem feita, com pouca gordura, adoramos, dou 4 estrelas porque pode melhorar muito! Deixo aqui embaixo umas sugestões. 1- Adicionar peças de sushi novas, mantendo os ingredientes, sugiro que experimentam com peças braseadas, brasear o salmão do nigiri por exemplo (Ver restaurante Musaxi em espinho, boa referência de braseados); 2- Embora o arroz seja bom, sugiro que as peças de sushi venham com menos arroz, eu sei que podem perder margens de lucro aqui mas podem reduzir o peixe e o arroz ao mesmo tempo se quiserem poupar, o importante é que o cliente não tenha de comer uma bola gigante de arroz com cada peça. 3- Experimentação de novos tipos de sushi, fusion, nada muito complicado, apenas uns sabores novos para dar mais profundidade ao menu, adição de cebola frita com quentes dentro dos rolos...

Un restaurant au top, Je suis une cliente qui habite relativement loin de ce restaurant mais pour moi il reste vraiment l’un des meilleurs, quand je vais à São João da Madeira j’aime commander à emporté, je resterais une cliente fidèle de ce restaurant car ils proposent des sushis et makis de qualité tout en restant simples et c’est sa qu’on aime! Le personnel est très agréable et cela fait vraiment plaisir de voir des personnes asiatiques s’adapter autant au Portugal et au même temp apporter leurs spécialités, Merci pour votre gentillesse et professionnalisme :)

Ps: dommage que tout ce qui est viande ne soit pas Halal cela vous aurait permis de vous démarquer encore plus des autres restaurants et vous aurait permis de cibler une clientèle encore plus...

Nice affordable Asian restaurant for the price you pay one can not ask for more .Not your typical Chinese nor Asian but its very good .The waiter is very friendly ! They have self service "buffet " But I rather chose a normal plate...